巴旦木也称巴达木，其别名甚多，古时称偏桃、偏核桃、婆淡树，也有称：巴旦姆。为维语音译词。世界上许多国家称“扁桃”。新疆巴旦杏是从古波斯（现今伊朗）传入。我国种植巴旦杏，从唐朝开始，有一千三百多年的历史。在《酉阳杂俎》、《岭表录异》有记载考证，唐书文中载：偏桃出波斯国，波斯呼为婆淡树。长五六文，周四五尺，叶似桃而阔大，三月开花，白色。花落结实，状如桃子，而形偏，故为之偏桃。其肉涩不可唆，核中仁甘甜，西域诸国并珍之。
形状和桃胡一样是纸核桃。纸皮核桃又名露仁核桃，大多是生产云南、甘肃等地方，主要是以卵圆形，两端偏尖，体积较长的坚果类食物。
新疆的纸皮核桃个头大，表面光滑，壳轻。
长得像核桃一样的坚果叫碧根果，也叫美国山核桃、薄壳山核桃、薄皮山核桃等，是属胡桃科的一种植物，原产北美洲，现中国河北、河南、江苏、浙江、福建、江西、湖南、四川等省有栽培。像核桃一样的坚果叫什么
碧根果为著名干果树种，在适生地区是优良的行道树和庭荫树，还可植作风景林，也适于河流沿岸、湖泊周围及平原地区“四旁”绿化。
碧根果为世界著名的高档干果、油料树种和材果兼用优良树种，坚果壳薄易剥，核仁肥厚，富含脂肪，味香甜，为干果食用及榨油的原料。
碧根果高产、优质，比中国山核桃产量高1-2倍，商品价值高2-3倍，与中国核桃产量相当，但商品价值高3-5倍。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
