相信很多小伙伴应该都注意到了这样一个问题，那就是泡面上的食用方法当中总是说，需要用热水冲泡三分钟。因此有很多人产生了这样一个疑问，为什么一定是三分钟而不是4分钟或者是两分钟呢？其实这个三分钟是泡面的创始人发现的，当时安藤百福在实验之后发现，泡面在三分钟之后口感是最好的，所以才创立了这个三分钟。
对于泡面很多人都存在着一些误区，比方说一些人认为泡面是垃圾食品，里面几乎没有任何营养。真相真的如此吗？当然不是了，要知道泡面当中其实也是富含六大营养要素的，比方说蛋白质，脂肪，碳水化合物等等，准确来说泡面并不能算是垃圾食品，如果过量食用的话，肯定会导致身体肥胖，所以吃泡面也必须要适量。泡面当中是肯定会有一些添加剂的，不过添加剂也是符合国家的标准，不然也不会允许进入市场。
有一些人认为添加剂对身体没有任何好处，其实真的没有这么绝对。只要在范围内的添加，只会让食品变得安全。再者说，市面上的一些泡面其实也不一定会有防腐剂，因为非油炸的泡面一般都是利用热风干燥的工艺进行加工的，里面缺少了水分，自然也就能够抑制细菌和微生物的生长，所以在这种情况下根本就没有必要去使用防腐剂。
经常吃泡面确实不太健康，但是我们如果能够注意以下几点的话，其实也能够健康的吃泡面，比方说在选择泡面的时候可以吃一些非油炸泡面，这样一来就能够大大减少油脂的摄入，会相对健康一些。其次就是可以多吃一些肉类和蔬菜，这样就能够保证营养均衡的摄入。
泡面是日常生活中一种常见的食物，因为泡面比较的方便快捷，所以在我们繁忙的时候，或者是不想做饭的时候，都会选择吃泡面。相信很多人都知道，泡泡面的时候，大概套三分钟就行了。不过却很少人知道为什么泡泡面需要三分钟。
之所以泡泡面需要三分钟，主要是由于以下两个原因。第一，泡面在泡三分钟的时候，泡面的口感是最适合大众的口味的。因为这个时候泡面的口感不会太硬，也不会太软，而是处于一种刚刚好的程度。所以，很多人在泡泡面的时候，都会在三分钟时吃泡面。
第二，泡泡面三分钟也跟人们的心理有关。因为据研究表明，在吃东西之前，等待的时间会增加人的食欲，会让人们觉得这个食物更加的好吃，如果减少了前期的等待时间的话，很多人也就会觉得这个食物的味道也不过如此。但是如果等待的时间过长的话，人们也会逐渐的没有耐心，觉得这个食物的味道也并没有自己想象中的如此的美味。所以三分钟也是一个恰到好处的时间在等待的。这三分钟里面，人们会觉得泡面更加的美味，如果过了这三分钟的话，人们就会变得更加的不耐烦，对食物失去了原本的期待。
相信通过上面的介绍，大家都知道为什么泡泡面的时候，需要等待三分钟了。虽然泡面并不是很一样，也没有特别的美味。但是通过这三分钟的等待时间，会增加我们对食物的欲望让原本普通的泡面也能吃起来更加的津津有味。不过，每个人的口味都不太一样。有的人在泡泡面的时候会泡的时间比较长，因为他们比较喜欢面是那种比较软的口感，并不是特别喜欢那种有弹性的面。
在日常生活中,为了节约时间,我们经常以泡面来替代正餐,，泡面虽然方便，冲泡容易，口味也可以，但是为什么会说吃泡面要等三分钟呢？难道三分钟就好吃些吗？不管怎样泡面对我们的身体是没有好处的，为了我们的身体着想，大家还是要吧泡面给戒掉吧，下面让我们一起来看看泡面的危害吧！
吃泡面为什么要等3分钟3分钟更加好吃，面不会泡烂对吗?好像也不是，但凡亲自泡过的人，都有经验，有些面泡5分钟，味道也很不错，面条仍然爽滑。
3分钟，是发明泡面的老板确定的，调研了一番后，风行全世界。
1958年日籍台湾人安藤百福，在大阪府池田市发明了方便面，这位先生原名吴百福，是名华裔。安藤百福在之后不断试验产品推销产品的过程里，建立了3分钟的行业尺度。
其实，3分钟是一个心理学伎俩。人在面对食物的时候，等上3分钟，面的香味刺激加上等待，会让人胃口变好，吃起来更加快乐，觉得很美味。
如果超过了3分钟，等上5分钟呢?人就有点儿失去了耐心，期盼心减弱，那种将要得到的心理愉悦，峰值下降，会觉得没那么好吃了。食物气息对鼻腔的刺激也开始有点习惯了，有点麻痹了。
无论如何泡面都是无益的美国食品及药物管理局声称，人最好每天不要摄入2300毫克的盐。一包的方便面就占了大半天的量。
相对而言，调查餐厅的泡面的营养数据有点难度。对于餐厅的发展趋势来说，泡面店像雨后春笋一样冒出来，竞争十分激烈。现在的泡面已经跟即食方便面差不多了，营养价值可想而知了。
有分析说，一碗泡面包含了1241卡路里，69克的脂肪和2858毫克钠。里面好多盐。
摄入太多的钠可能会增加心力衰竭、骨质疏松、中风、高血压和心脏疾病。然而，当你在狼吞虎咽地吃一碗热泡面的时候是不会想到这个的。
成分有猪肩、猪肚和巢菜的泡面对健康没什么益处。盐的含量当然并不是所有的餐馆的面都一样——也不是暗示着所有的泡面都只是一个钠的包裹。不过事实上是，很多时候吃泡面都需要喝一大杯水。
如果盐的摄入对你来说是一种担心，但是你已经对泡面上瘾了，你或许可以尝试一下低钠的泡面。
泡面的危害有哪些 缺乏营养，有损大脑活动科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。
容易导致上火方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的。
易得肠癌研究表明，摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人越来越多，粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一。
导致胃肠功能失调快餐不少都属油炸过的干脆食品，儿童常吃容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。一般说来，喜吃方便面的孩子，更容易养成偏食毛病。
诱发多种健康问题方便面的含盐量明显偏高，吃盐过多易患高血压，且损害肾脏。另外，方便面中加入磷酸盐可以改善方便面的味道。但是，人体摄入过多的磷，会使体内的钙无法充分利用，这样容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。油炸过的方便面中会有油脂，这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”，它积存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起动脉硬功夫化，易导致脑溢血、心脏病、肾病等。
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