维生素K、钙和维生素B2含量高，可延缓记忆力、口头表达能力和注意力等的减退。
2、莴笋
含钙、磷、铁、维生素E十分丰富，有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用。
3、土豆
含大量多种抗老防病的重要成分，如B族维生素、微量元素、优质淀粉及纤维素等。
4、核桃
含有丰富的维生素E，有较强抗氧化性，可延缓细胞老化，特别适合老年体虚便秘者。
5、猕猴桃
维生素C含量高、利用率高，降血脂、降血压有良效，被誉为“长生果”。
6、木耳
高铁有助于补充血红蛋白，弥补老年人血液循环功能衰退；高钙有助于防治骨质疏松。
7、草莓
含维生素C及维生素E量高，可防治动脉粥样硬化、冠心病及脑溢血等。
8、冬笋
所含的铬可活化细胞、通便；所含的硒可防衰老、保护人体免疫功能。
9、板栗
含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素及矿物质，防治骨质疏松、心血管疾病等疗效好。
10、芥蓝
维生素C含量高，可促进铁的吸收、增强免疫力；含钙丰富，含有大量的膳食纤维。
每个老人的需求可能都不会相同，可有共同的点，那就是需要小辈多关心（但又不希小辈过多花钱，多安慰就可以）老人都怕孤独，如果是老人一个人生活就更需要你小辈经常去看看他们，或打电话，总的来说通常情况下一般的老人都需要看到小辈生活、工作、家庭一切都好，这一点对他们非常重要，总的来说我认为一般情况下老人并不一定需要小辈在老人身上花多少钱，只要平时抽出时间我体贴、多关心，有时间的话多去陪陪老人说说话，聊聊天，没时间的话平时抽出时间打个电话问候一下。一、需要身体的健康和心情的愉悦
老人要幸福地生活，一切的前提的健康的身体的心情的愉悦。
老人要想幸福生活，健康永远是第一的，自己养成定期体检的习惯，对于任何小病都要及时就医，不能因为省钱而拖成大病，平时要合理运动，合理饮食，作息一定要有规律。只有健康了才能吃得下，睡得着，行得动。而生活的幸福需要心情的愉悦，这就需要老年人们要给自己一颗看得开的心态，到这个年龄学会享受当下，对于生活中的那些困难和问题学会淡然一笑，只有心情好了，身体健康了，幸福也才被称为真正的幸福。
健康是自己给的，快乐也是自己给的，所谓幸福也就是好心态下的接受和享受。
二、需要子女的陪伴和关爱
老年人需要子女们的陪伴和关爱。
老年人是孤独的，子女们总有自己的生活而早早离巢，老年人们在早期也许还会享受老年生活，可以依照自己的想法去生活，但年龄越大，特别是在雨天或是冬天时，那种阴冷和孤寂会显得那么的明显。如果子女们能在一起生活那是最好的，而当下子女们多自己生活或是在异乡打拼，真正能与父母陪伴生活的日子少得可怜。也许电话可以让他们得到满足，但久了后电话也少了，因为会发现不知道说什么？
老年人们需要电话里子女们的问候，哪怕只是聊聊家常也是一种关爱。现实陪伴不了，但远方的相互牵挂一定要表现出来。让电话多一些温度吧。
三、需要老伴的相守
少年夫妻老来伴，老了有个老伴在身边才是幸福。
两个人在一起磕磕绊绊一生，老了还能相伴，那偶尔的脸红是一种幸福，那相互的埋怨是一种安心，那看不入眼的习惯如今也已经习惯，那相互照顾、相互提醒的日子才是最为稳定的且真实的情感。老了一定要对老伴更好一些，多一份细心，多一份担当，多一份关爱，毕竟，老年人能相伴继续生活才是真实的老年生活。
老年了，包容着，搀扶着走下去，这才是真实的温暖和幸福。
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