将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。
让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高，也应该经常给宝宝食用。
补骨髓建议增强营养、维生素蛋白质，微量元素，钙质，多吃蛋白质类食物，如牛奶、豆浆、谷类和杂粮类大米、玉米。最主要的是营养均衡和晚上睡眠充分。此外，通过菊苣酸和活性多糖，打开骨髓动脉滋养孔，通过黄芪补气，把牛骨髓多肽填充的骨髓里面，可以快速补骨髓，让骨髓细胞再生。
骨髓中含量最丰富的就是油脂了，西部人爱吃的油茶就是用牛骨髓油和着面粉炒的，对身体有好处的，多食可以起补虚劳，益精血的功效作用！西药来讲可以补钙、磷。润肺，补肾、填髓。治虚痨羸瘦，精血亏损，跌扑损伤，手足皴裂。
煮牛骨髓火锅，其实非常的简单，所有的材料放好煮沸之后用文火煮一个小时之后就可以了，牛骨髓也是一种食材，还有部分的脂肪有丰富的蛋白质以及钙质等很多的壮骨粉或是补钙产品当中都会有牛骨髓这一原材料，是天然的补充营养钙质的食品。
可以一起吃的。而且两种食材在一起吃效果更好。生耗含辛太别丰富，而且又能补钙。生耗主要分布在热带和温带地区。也可以生吃。能平肝潜阳。具有镇静安神的作用。营养特别丰富。是天然的好食材。和牛骨髓同食，补钙效果更佳！
经常喝牛骨髓汤，当然很好。牛骨髓汤味道鲜美，营养丰富。能补充蛋白质和钙，铁，锌。可是牛骨髓汤油脂较高。还是不要长期喝。每星期喝两次就可以了，以免加重身体的负担。
很多人把龙骨和猪骨搞混了，以为这两种都是猪身上的骨头，但其实不是的，龙骨和猪骨有很大的区别，龙骨相对于猪骨来说更加稀有，也更加有营养，搭配鸡骨草煲汤是非常不错的，接下来我们来说下鸡骨草龙骨汤吧。
鸡骨草龙骨汤的功效
鸡骨草龙骨汤做起来有一定的难度，但营养很是丰富，鸡骨草龙骨汤的功效是什么呢？
龙骨煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤，中期可少量进食，后期饮用可达到很好的食疗效果。
猪骨的养成分比植物食物更容易被吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜。而鸡骨草最明显的功效是对于肝病的保护和防治。它不仅能够清肝去火，还能够养肝护肝。常喝鸡骨草龙骨汤，则能够减轻肝脏的负担，对身体健康极为有益。
鸡骨草龙骨汤的做法
鸡骨草龙骨汤不一定要在外面吃，自己在家也可以做，那么鸡骨草龙骨汤的做法是什么呢？
首先将猪骨洗干净，将骨头用开水泡一泡，洗干净鸡骨草备用，待食材都准备好了，就放进砂锅里。水可以是装满的！先大火把水烧开后然后转小火煲大概一个半到两个小时（水烧开后会溢出来，要赶紧拿起锅盖然后调小火锅盖盖上就一条细缝），煲两个小时就差不多可以出锅了。
或者龙骨洗净，切块；鸡骨草洗净，切段，绑成节，浸泡；生姜洗净，切片。锅中注水烧沸，放入龙骨、鸡骨草、生姜慢炖。2.5小时后加入盐和鸡精调味即可。鸡骨草比较清淡，龙骨（脊骨）会有骨髓，可以让汤料香浓些。而本身鸡骨草比较细碎，会有较多的灰尘，建议浸泡后多冲洗几次。
鸡骨草骨头汤什么功效与作用
鸡骨草骨头汤的营养是很好的，其功效非常多，那么鸡骨草骨头汤有什么功效与作用呢？
鸡骨草骨头汤临床上胁肋不舒，腹胀厌食，乳房胀痛，大便不爽等症均可用。其降肺气，平喘止咳，可用于各种感染引起的感冒咳嗽。适用于身体抵抗力弱，容易感冒，或患肝炎的人群。其降肺气，平喘止咳，可用于各种感染引起的感冒咳嗽。
而且鸡骨草骨头汤是一道家常营养汤，特别适合胃寒身体虚弱的人。猪骨性温，味甘，含有丰富的蛋白质，脂肪和维生素，磷酸钙以及骨胶原，具有很好的补气益中，养血健骨的功效。鸡骨草也具有补中益气，健脾的功效，可以调理肠胃，降血脂的功效。经常喝鸡骨草骨头汤，可以有效的补充人体所必需的胶原蛋白等物质，增强骨髓造血功能。
孕妇能喝鸡骨草龙骨汤吗
孕妇怀孕期间需要补充足够的营养才行，而鸡骨草龙骨汤的营养是很丰富的，那么孕妇能喝鸡骨草龙骨汤呢？
怀孕后上火可以喝鸡骨草煲猪骨汤的，不会有什么问题，因为孕妇怀孕期间，本来就需要特别照顾，俗话说一人吃两人补。孕妇需要充足的营养和优质的食物，才能让胎儿孕育的更好。喝汤对于孕妇来说是很好的营养补给，吸收也好。而且孕妇在怀孕期间很容易出现乳房不适，可以通过鸡骨草汤来缓解。
鸡骨草虽然是一味中药，但是在煲汤时可以下一些，其可以起到保健的作用，还可以增加汤的美味，鸡骨草的功效很多，人们经常用它来煲汤，颇受消费者的欢迎，鸡骨草可以缓解一些病痛的折磨，就清热解毒来说，它绝对是良药，平时吃一些都是好的，可以帮你调理一下身体。
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