通过食物获取维生素A:
1、水果类:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
2、蔬菜类:马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。
3、植物类:绿豆、大米、胡桃仁。
4、动物类:猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。
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扩展资料:
维生素a缺乏病:
维生素A缺乏病又称蟾皮病,是一种维生素A缺乏所致的营养障碍性疾病,表现为皮肤干燥和粗糙,四肢伸侧圆锥形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和软化等,目前此病在国内已罕见。
维生素A是维持一切上皮组织健全所必须的物质,其中以眼、呼吸道、消化组,尿道及生殖系统等上皮影响最显著。维生素A缺乏时,上皮干燥,增生及解化。
维生素A促进生长发育,当它缺乏时生殖功能衰退,骨骼生长不良,生长发育受阻。到目前为止,维生素A与上皮解化及生长发育的关系尚不清楚。此外,维生素A了是构成视觉细胞内感光物质的成分,维生素A缺乏时,对弱光敏感度降低,暗适应障碍,重症者产生夜盲。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0814/c14739-27463419.html"target="_blank"title="人民网—维生素A的效用富含维生素A的食物">人民网—维生素A的效用富含维生素A的食物
由于维生素A及胡萝卜素缺乏所致的皮肤、黏膜上皮角质化变性,生长发育受阻,并以干眼病和夜盲症为特征的疾病称为维生素A缺乏症。该病主要发生在冬春季节缺乏青绿饲料时。对眼睛的损伤不论是成兔或幼兔都可见到。临床症状:患兔生长停止,体重减轻,被毛蓬松,消化障碍,活力下降,活动减少。有时可出现与寄生虫性耳炎相似的神经症状,即头偏向一侧转圈,左右摇摆,倒地或无力回顾,或腿麻痹或偶尔惊厥。幼兔出现下痢,严重者死亡。母兔发情率与受胎率低,并出现妊娠障碍,表现为早产、死胎或难产,分娩衰弱的仔兔或畸形,典型症状是仔兔无眼球;患隐性维生素A缺乏症的母兔虽然能正常产仔,但仔兔在产后几周内出现脑水肿或其他临床症状。成兔和幼兔都出现眼的损害,发生化脓性结膜炎、角膜炎,病情恶化则出现溃疡性坏死。机体的上皮细胞受损,可引起呼吸器官和消化器官炎症,泌尿器官系统黏膜损伤(炎症、感染),能引起尿液浓度、比例关系紊乱和形成尿结石。有的病例出现干眼及夜盲。
发病原因:植物中的维生素A原(胡萝卜素)存在于各种青绿饲料及黄玉米、青干草及胡萝卜中,其中以胡萝卜含量最高。胡萝卜素在兔肠上皮细胞转变成维生素A,并储存于肝脏中。如饲料单一,饲料中缺乏青绿饲料,饲料调制贮存不当(如酸败、暴晒)使饲料中的维生素A或胡萝卜素遭到破坏,或配合饲料中维生素A添加量不足或不使用维生素添加剂,均可引起维生素A的缺乏,家兔患有肠道疾病和肝脏疾病时影响了维生素A的转化和贮藏也可引发本病。
预防:饲料中按照标准添加含有多种维生素的添加剂或维生素A、维生素D3粉等,并要考虑饲料在制粒和晾晒、保存过程中的破坏和消耗;经常补喂青绿饲料,如绿色蔬菜、胡萝卜等。不可饲喂存放过久或霉败变质饲料。
治疗:病兔可注射鱼肝油制剂,按0.2毫升/千克给量。也可使用维生素A、维生素D3粉或鱼肝油混入饲料中喂给。也可使用水可弥散性维生素制剂如速补 14等饮水。但应注意,维生素A摄入过多会引起中毒。
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