生姜、红糖，清水
制作方法:
1.将生姜洗净，切沫。
2.将适量的清水倒入锅里，加入切好的姜沫，煮开。
3.水烧开后加入红糖，搅拌，大火煮3分钟左右即可出锅。
天气越来越冷，尤其是降温的时候，那风吹到脸上干疼干疼的，熬些姜水来喝，不仅能去寒，还能预防感冒，辣辣的味感，一下子就让味蕾跳起来了。
材料
主料：姜10g、红枣20g、冰糖10g；
辅料：水适量、蜂蜜适量
姜糖水
1
准备好食材。
2
锅里水开后，放入红枣。
3
将姜切碎，放入锅中。
4
最后加入冰糖。
5
煮熬15分钟。
6
最后关火，等稍凉些再放入蜂蜜。
7
要趁热喝哦！
小贴士
多熬一会，才能把姜的味道熬出来。
1、首先准备适量的红糖、老姜备用。把老姜去皮切成丝，放在凉水碗里浸泡后捞出放入锅里，加入适量的凉水，在火上烧开。然后把红糖放进去，继续煮。红糖可以根据自己的口味喜好随意放，但是不要太少。把红糖和姜丝一起煮五分钟后，就可以关火了。等晾置到稍微有些烫嘴的温度时，就可以喝了。
2、红糖和姜都是温热的食材，对于因为伤风着凉引起的感冒是很有效果的。但是在选姜的时候一定要选择老姜，因为老姜的皮比较厚，姜肉也坚实，而且辛辣味更浓，用来驱寒，治疗感冒的效果会更胜一筹。千万不要选择子姜，子姜是不太辣的，驱寒的效果也不是很好，治疗感冒的效果也就弱很多。
3、但感冒的原因也是各种各样的，并不都适合喝姜糖水。如果是因为风热引起的感冒，有上火的情况，比咽喉痛，那就是不易用姜糖水来治疗的。这种感冒可以用白萝卜或者雪梨等祛火的食材来治疗。
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