步骤
牛奶西瓜的做法步骤11.西瓜,牛奶
牛奶西瓜的做法步骤22.西瓜切块放入碗里
牛奶西瓜的做法步骤33.倒入牛奶就可以吃了
牛奶西瓜的做法步骤44.成品
可以做一杯双皮奶和一杯西瓜汁。用料:蛋清4个、纯牛奶750ml、白糖90g、西瓜一块
做法:
1、搅拌蛋清至无絮状,过筛。
2、把砂糖加入到蛋清里面,搅匀。
3、加热牛奶至沸腾(注意搅拌,以防煮焦),煮好后静置待凉。
4、待牛奶变温,加入糖奶混合物,搅拌均匀
5、锅中烧开水,把分装好的奶液放进去,中火,10-15分钟凝固了即可。(注意不要蒸太久,会老的)
6、出锅。待稍微凉一点口感会更好。双皮奶就做好了。
7、西瓜用榨汁机榨成西瓜汁即可
用料西瓜
牛奶(也可以不要,随心意)250ml
步骤 1
将西瓜切开,去籽切块。(不想动手的可以不去籽)
步骤 2
将牛奶与西瓜一起倒在榨汁机里,开始榨汁。
步骤 3
大约等一分钟,就可以喝到又香又浓的牛奶西瓜汁了!
步骤 4
把西瓜汁冷藏一下,味道会更美!!
小贴士
榨汁不一定要用榨汁机,也可以用有榨汁功能的豆浆机
如果家里没有牛奶,也可以换成凉开水。另外纯牛奶、酸奶或者各种味道的乳酸饮料都可以用。
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