微生物的变异不仅会给人类带来危害，也带来了不少益处。
因为许多微生物多才多艺，人们对它们倍加重视。但是，有时它们很娇气，稍有不适便罢工、怠工；有一些生产出来的产品很是珍贵，但产量太低……长期以来，人们想出了各种方法，按照自己的意愿来改造微生物，让它们最大限度地为人类服务。经过长期摸索，人类已经使一些“儿子’可以变得比“老子”有本事，青出于蓝而胜于蓝，并且还能把这种本事传给后代。这种在人为或自然情况下发生的后代与亲代不同并能继续遗传的现象叫做变异，变异后的菌种叫做变种。人类可以利用变种生产产量高、质量好的产品。青霉素刚开始投产的时候，一株菌种只能生产几十个单位的青霉素，而医治一个病人需要十万个单位，这样一个病人就需要几千个菌种！但现在这一问题已经迎刃而解，利用一种青霉素变种就能使每株菌种生产出几万个单位，大大提高了抗菌素的生产水平。
微生物的变异不仅会给人类带来危害，也带来了不少益处。因为许多微生物多才多艺，人们对它们倍加重视。但是，有时它们很娇气，稍有不适便罢工、怠工；有一些生产出来的产品很是珍贵，但产量太低……长期以来，人们想出了各种方法，按照自己的意愿来改造微生物，让它们最大限度地为人类服务。
经过长期摸索，人类已经使一些“儿子”可以变得比“老子”有本事，青出于蓝而胜于蓝，并且还能把这种本事传给后代。这种在人为或自然情况下发生的后代与亲代不同并能继续遗传的现象叫做变异，变异后的菌种叫做变种。
人类可以利用变种生产产量高、质量好的产品。青霉素刚开始投产的时候，一株菌种只能生产几十个单位的青霉素，而医治一个病人需要10万个单位，这样一个病人就需要几千个菌种！但现在这一问题已经迎刃而解，利用一种青霉素变种就能使每株菌种生产出几万个单位，大大提高了抗生素的生产水平。
一种青霉素变种就能使每株菌种生产出几万个单位
遗传：微生物在繁殖延续后代的过程中，亲代与子代之间在形态、结构、生态、生理生化特性等方面具有一定的相似性，称为微生物的遗传。变异：在微生物繁殖过程中，世代之间、同代个体之间在形态结构或生理机能等方面存在差异的现象，称为变异。
遗传保证了物种的稳定性，变异推动了物种的进化
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