主食木薯,包括木薯制作的一种半发酵食品。
主食面包,有法国长棍和圆面包
主食米饭,会浇一些主要是豆子煮的汤汁
蔬菜,木薯叶子煮的菜,煮完黑绿色。
另外黑人市场上出售西红柿,茄子,土豆,辣椒,黄瓜,洋葱头,卷心菜……一些大路菜都是有的。
肉食,有鸡肉羊肉,主要烤着吃,很少见黑人有别的做法。
牛肉,主要超市卖,黑人很少吃,很贵。
另外还有鳄鱼肉,猴子肉,蟒蛇,大鲶鱼,各种大蛆,各种熏制的鱼干……市场里卖的种类非常多,但是味道很大,从来没有仔细看过。
水果,芒果树在街头到处都是,油梨树也很多,香蕉,菠萝,山竹,菠萝蜜,这些热带水果街头都有卖,如果去乡下,便宜的你不敢相信,曾经买山竹两毛人民币一个……
非洲人一般吃以下食物:1、谷物,水果,肉类都是非洲人主要的食物。非洲国家在食物方面与我们并无太大差别,大米和玉米都是常见的主食,但是非洲的农业并不发达。所以大部分穷人选择木薯作为主食,相比大米和玉米,木薯价格更加实惠,且非常有饱腹感。
2、非洲人喜欢把牛肉、羊肉、土豆等等食材跟木薯粉混合,也可用芭蕉代替木薯,用工具捣碎后包上叶子蒸。非洲的水果主要有橙子、西瓜、香蕉、芒果、菠萝这五大类,非洲的蔬菜多数就是包菜、土豆、番茄、洋葱跟南瓜这几类,另外非洲海鲜也是非常常见且便宜的食物。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云