根据我的经验，至少有这样五个环节需要注意：
第一，母水不洁，坛子里的母水必须无杂菌，要注意坛子清洁。
第二，食材不洁，需要泡的菜必须洗净后晾干水汽，不要过早放入。
第三，工具不洁，取用泡菜的筷子一定要专用并保持清洁，不要沾染油污。
第四，空气感染，一定要保持坛子沿口的水封不要干涸，空气入内很快会长霉菌。
第五，维护不周，经常检查坛子内的情况，过几天加一点高度白酒进去预防和灭除杂菌。
我做泡菜四十多年了，注意这几点，保你毋庸，安然享用美味泡菜。
我的泡菜帖子谨供你参考。
http://stooory.com/recipe/34
我的QQ36515933，空竹
新冠是指新型冠状病毒，感染新型冠状病毒后肌肉疼痛部位主要集中在四肢、背部、腹部、胸部等部位。建议患者注意休息，出现其他伴随症状时可以针对性地用药治疗，促进好转。新型冠状病毒感染后，会引起发烧症状，而发烧会导致新陈代谢加快，肌肉耗氧量增加，因此会出现乳酸堆积的情况，患者会出现全身多个部位肌肉疼痛、酸痛的症状。通常可见双臂肱二头肌、肱三头肌及周围肌肉群，或小臂肌肉酸痛、疼痛，还可见臀中肌、臀大肌、股四头肌、腓肠肌等下肢肌肉疼痛。另外，也会出现斜方肌、背阔肌、竖脊肌等背部肌肉的疼痛。由于新型冠状病毒感染还会导致咳嗽症状，而咳嗽会牵拉胸部、腹部肌肉，因此咳嗽剧烈时还会导致胸大肌、肋间肌、腹直肌、腹外斜肌、腹内斜肌等部位肌肉的疼痛。建议多休息、多饮水，可以服用对乙酰氨基酚片或布洛芬缓释胶囊，有利于缓解疼痛症状。另外，患者还会出现头痛、发热、咽干、咽痛等表现，服用上述缓解肌肉疼痛症状的药物同时还有利于退热。而针对其他症状，需要选择清咽滴丸、六神丸等药物减轻咽部不适，服用氢溴酸右美沙芬片、盐酸氨溴索片等药物促进止咳化痰，减轻症状。
综上所述，新型冠状病毒会导致局部及全身肌肉疼痛，属于感染后的常见典型表现。患者不必过于担心，注意日常护理并进行针对性治疗即可，尽量避免外出。需要外出时也一定要戴好口罩，避免再次感染。
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