金银花茶最佳泡茶水温是多少

金银花茶属于花茶的一种，泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶，每次用茶量较多，而且茶叶较极老，必须用100℃的沸滚开水冲泡。

一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓；反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。

扩展资料：

金银花茶禁忌：

1、不能过量的服用

金银花性寒，大量服用就会导致胃肠道出现不适，为了能够提高金银花对于身体带来的功效，若是一次性大量服用金银花的话没有任何好处。不能天天喝金银花，每天控制在十克左右即可，不然会增加脾胃的负担。

2、月经期间禁止服用

在月经期间女性要保养好，尽量不要接触一些冰凉的食物，因为金银花性寒，在月经期间尽量不要服用，不然会导致月经不调或者经期延长甚至会引起闭经。

3、脾胃虚寒的人群不能服用

金银花性寒，虚寒体质的人群不能服用，不然会导致体弱多病，非但不能调养好身体，反而会加重脾胃的负担。另外金银花冲泡两次就可以了，隔夜的金银花茶不能喝，变质的金银花茶会影响到身体健康。

4、金银花不能饮

金银花茶冷了之后就不能喝了，不然会导致腹泻，正确的服用金银花应该是用开水冲泡之后亲热的时候服用，这样才可以发挥里面的药效以及给人体带来的营养价值。

5、乙肝患者不能长时间服用

乙肝患者不能长时间使用金银花泡水，不然会导致肠胃不适比如肠鸣、拉肚子等。

参考资料来源：

百度百科-泡茶

人民网-金银花泡水很有讲究？5大禁忌一定要避免！

百度百科-金银花茶

温度：90℃左右冲泡　以下是详细方法

泡饮方法

一、品饮金银花茶，先看茶胚质地，好茶才有适口的茶味，窨入一定花量，配以精湛的加工技术，才有好的香气。金银花茶中蕴含香气如何，是非常重要的，它有三项质量指标：

一是香气的鲜灵度——即香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷不爽相对立

金银花茶。

二是香气的浓度——即香气的浓厚深浅程度，与香气淡薄浮浅相对立，一般经过三次窨花，花香才能充分吸入茶身内部，香气较为浓厚耐久。 三是香气的纯度——即香气纯正不杂，与茶味融合协调的程度，与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别，只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验，才能细细地辨别出来，这就是评茶的艺术。 二、泡饮金银花茶，首先欣赏金银花茶的外观形态，取泡一杯的茶量，放在洁净无味的白纸上，干嗅金银花茶香气，察看茶胚的质量(烘青、炒青、晒青及嫩度、产地等)，取得金银花茶质量的初步印象。茉莉金银花茶有一些显眼的花干，那是为了“锦上添花”，人为地加入的茉莉花干是没有香气的，因此不能看花干多少而论金银花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮，为好花干的标志，黄褐深暗，为花干质差的表象。 三、金银花茶泡饮方法，以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶，如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失；手托茶盘对着光线，透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮，以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程，“一杯小世界，山川花木情”，堪称艺术享受，称为“目品”。 四、冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来，精神为之一振，“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神”。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸，充分领略愉悦香气，称为“鼻品”。 金银花茶五、茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，便茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触，品尝茶味和汤中香气后再咽下，如是一二次，才能尝到名贵金银花茶的真香实味。此味令人神醉，正如宋人范仲淹茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”。综合欣赏金银花茶特有的茶味、香韵，谓之“口品”。民间有“一口为喝，三口为品”之说，细细品啜，才能出味。一开茶饮后，留汤三分之一时续加开水，为之二开。如是饮三开，茶味已淡，不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝，综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后，三香具备者为“全香”，茶形、滋味、香气三者全佳者为金银花茶高品、名品、珍品。泡饮一般中档金银花茶，不强调观赏茶胚形态，可用洁白瓷器盖杯，冲泡100℃沸水后盖上杯盖，5分钟后闻香气，品茶 味。此类金银花茶香气芬芳，茶味醇正，三开有茶味，耐冲泡。泡饮中低档金银花茶，或金银花茶末，北方叫“高末“，一般采用白瓷茶壶，因壶中水多，保温较杯好，有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡，取适量茶叶入壶，用100℃初沸水冲入壶中，加壶盖，待5分钟，即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法，一则方便、卫生，二则家人团聚，或三五亲朋相叙，围坐品茶，互谈家常，较为融洽，添增团结友爱、和睦的气氛。

金银花，属于忍冬科忍冬属多年生常绿灌木，它在我国大部分地区都有分布，少数国家如日本和朝鲜也有产出。金银花花色最初为白色，慢慢变为黄色，最后黄白交映，它的花期是四月到六月，果期是十月到十一月，金银花的适应性比较强，可以在我国大部分地区生存。

金银花的生长习性。它喜旺，耐阴，耐寒性比较好，同时也耐干旱和水湿，对土壤要求不严格，适合在湿润，肥沃且土层深厚的沙质土壤生长，每年春夏有两次发梢。金银花多生长在山坡，灌丛，或稀疏山林，或道路旁，最高海拔可达一千五百米。

金银花有两种繁殖方式。一是用种子繁殖，二是扦插繁殖。四月份播种之前，先把种子放在三十五到四十度的温水中浸泡一天，取出来用湿沙进行催芽，等露白以后播种。在整好的畦上按行距二十到二十二厘米开沟播种，覆土厚度一厘米，每两天喷水一次，大致十天后即可出苗。

扦插繁殖需要选择好时间，一般是在雨季进行的。在夏秋阴雨天气时，选择健壮，无病害的一两年生枝条截断成三十到三十五厘米的插条，摘除下部叶子。在选择好的土地上，按株距行距一米六，株距一米五挖穴，每穴深十六到十八厘米，每穴插五到六根插条，露出地面七到十厘米左右，填土压实后等待发芽。

金银花的整枝修剪。修剪是很关键的一步，一般在秋季落叶后到来年春季发芽前进行，剪枝的几个原则：旺枝轻剪，弱枝强剪，枝枝都剪。细弱枝，枯老枝全部剪掉，既节省养分，又能促发新枝。剪枝要注意培养主枝，使其增粗直立。剪枝是要结合施肥一起进行，尽量增加枝叶量，达到增花高产的目的。

金银花要细心管理，摘花后剪枝也很有必要，剪后再施一次速效氮肥，浇一次水，促使下茬花提前萌发，这样一年可以采收四次花，每亩可产一百五十到两百公斤，很好地提高了经济效益。我是小李，关注农业，支持农村，爱护农民。如果想了解更多的农业知识，欢迎关注！

---