现在饭店里面用的那种玻璃杯,装白酒大概能装二两多,以下举例几个玻璃杯供参考:
古典杯:又被称为威士忌杯、岩石杯。此杯壁较厚、杯底厚实,杯体宽大,令持杯者感到稳重、豪爽。
香槟杯:用于盛香槟酒或起泡葡萄酒,也作为鸡尾酒的载杯,分成三种类型:浅碟型、笛型、郁金香型,后两者多用于酒吧或宴会。
白酒杯:主要是有两种,一种是二氧化硅烧制而成的,以水晶白酒杯为主。这种白酒的水晶杯是在底部有握柄,上面和鸡尾酒杯的造型大致相似,只是在大小上面会有一点的差别。还有是中国传统的陶瓷白酒杯,这种杯子是不透明的,但是在杯身上面会有一定的花纹造型。
1个口杯大概是2.48两白酒。
方法/步骤:
1、香槟杯:
享用香槟的时刻,杯子是品鉴过程中的重要器具。选对杯子,能让香槟本身迷人的风味香气得到淋漓尽致的展现。用对杯能让香槟本身迷人的风味香气得到淋漓尽致的展现。
2、红酒杯:
葡萄美酒夜光杯,夜光杯普通人不易寻,但挑一只对的杯子,特别是能与美酒相得益彰的水晶杯,很有必要。爱酒之人常常专注于对葡萄酒工艺上的追求,忽略了挑杯子的讲究。全球最知名的专业酒杯品牌有:Riedel、Zwiesel Kristallglas AG、Spiegelau、Baccarat
3、白酒杯:
白酒杯是饮用白酒的一种工具,有很高的历史文化地位。喝白酒当然是会使用到这样的杯子,但是有多少人知道白酒杯的分类呢,从一些方面就能够总结出来相关的一些信息
白酒杯主要是有两种,一种是二氧化硅烧制而成的,以水晶白酒杯为主。这种白酒的水晶杯是在底部有握柄,上面和鸡尾酒杯的造型大致相似,只是在大小上面会有一点的差别。还有是中国传统的陶瓷白酒杯,这种杯子是不透明的,但是在杯身上面会有一定的花纹造型。
4、黄酒杯:
饮用黄酒时使用的带有工艺特色的酒具,是黄酒文化的一种体现。
6、鸡尾酒杯:
好的酒杯,可以把酒的瑰丽色彩透露出来,令人赏心悦目,可以把酒的芳香在酒杯里集拢起来,经久不散。西方人还认为,饮什么酒使用什么杯,是一种“酒礼。鸡尾酒是有生命的 它并不是一个死物 它会给我门的生活带来色彩,每一种鸡尾酒都有自己的专署酒杯。常用的是三角形的高脚杯。
7、啤酒杯:
喝啤酒时,很多人都随意的拿个杯子来倒,那么喝啤酒用什么杯子?其实啤酒杯子使用也是有讲究的。啤酒酒杯是有把手的大个玻璃杯。为啥呢,首先啤酒肯定不能小杯小杯喝得畅饮。因为杯子大所以要有把手。啤酒杯有十余种选择:黑啤酒杯,小麦酒杯,直口杯,开口郁金香杯,郁金香杯,品脱杯,皮尔森杯,扎啤杯,圣杯(火焰杯),笛形啤酒杯。
8、白兰地:
饮用白兰地时,一般都会用白兰地杯(或者叫干邑杯),这是一种薄边的矮脚大肚杯,杯口稍微狭窄,能留住酒香。
9、威士忌:
喝威士忌时,最适合用低球杯,低球杯多用于盛载加冰块的烈性酒,特别是威士忌,优质的威士忌专用酒杯有纯净的外表,能让观赏者更直接地观赏到威士忌这有如黄金一样耀眼的光泽。
10、甜酒:
喝甜酒当然杯子最好是无色透明的玻璃杯,以便看出酒的真正颜色。杯形最好是郁金香型,杯口必须往内缩一点,好让酒香能够凝聚。杯子必须有杯脚,不仅方便摇动酒杯,也可避免手的温度提高酒的温度。
一口一杯的白酒杯大概是1两白酒。
专业品酒使用的酒杯50ml容积,品酒时候倒入25~30ml。保持酒液面最大状态,这样放香好。饭店使用的酒杯在125ml左右,通常人们说的2两半。不同的白酒杯,会有装白酒量的差距。不用管白酒杯能装下多少量的白酒,自己要明白自己要喝多少的白酒最重要。毕竟拿白酒杯,装着白酒喝的人是自己主动。
白酒杯选购注意事项
1、材质:比较常见的陶瓷白酒杯价格实惠,而玉质酒杯则相对昂贵,不过玉酒杯的颜值收藏价值也相当高。
2、容量:韩式的白酒杯容量32毫升左右、加厚玻璃酒杯容量在50毫升以下、玻璃白酒杯容量在100毫升-200毫升之间,我们要根据自己需求来选择。
3、大小:一般来说,无论是家庭使用还是饭店酒店适用的杯子,都会选择2两左右大小的白酒杯。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云