正常情况下，人处于空腹状态，胃容量约为50-100毫升，而正常进食时，胃容量可达到1200-1600毫升，甚至达到2000毫升。胃容积的差异是空腹时的近20倍。然而，胃的收缩性并不意味着胃可以承受更大、更饥饿和更小的压力。那么为什么节食后你会感觉胃变小呢？经过一段时间的节食后，胃是否“更饿、更小”？当食物被消化（胃排空）时，胃会恢复到空状态，保持轻微收缩。
当你觉得自己吃得少了，不是你的胃变小了，而是你的大脑命令你抑制饥饿感。，食欲的大小不仅仅是胃容量、吃多少、我们的胃肠道和大脑皮层之间的神经调节的问题当完全排空时，胃中大约有100毫升；正常进食一顿饭后，可达到1200~1600毫升。换句话说，在空腹和正常饱餐之间，胃囊的大小可以相差16倍。
那么，为什么很多人在吃得少的时候会感到胃收缩呢？这是心理和生理因素的结合。有时，当吃越来越少的食物成为一种习惯时，很容易产生错觉，认为我的胃越来越小，所以我不能再吃了。这就像得了重感冒，突然失去食欲。这可能是由许多因素造成的。你又不是得了重感冒，胃也缩小了。但这是极限，这个天才是极端的反常！只有在这种特殊情况下，胃才能被拉伸到空胃的几十倍大。
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这个妹子叫木下佑哗，她用她的胃征服了世界。她每天在油管上晒自己吃东西的视频，这次她吃了10包快速炒面，整个过程只停下来喝过几次水。此外，她还挑战过100个汉堡（最后吃了60个），100块炸鸡，200个寿司，1.5公斤的牛肉和5大碗的饭。看看她的碗，比我们的盆都大。
吃完了在我们看来不可思议的事物以后，她并没有感到不适，而是很开心的向大家展示，她又吃了美好的一餐。
为了研究这世界又一未解之谜，日本专门做了一期节目来研究这位大胃王神奇的胃，经过检查发现：妹子吃东西以前和正常人的胃是差不多的，但是吃过东西以后，是正常的胃的66倍之大。这整个腹腔都是胃啊！
那胃真的可以撑到这么大吗？不会爆炸吗？如果是正常的胃那肯定是要爆炸了，但是这位妹子的胃壁是普通人的三倍厚，所以撑到那么大，也依然没问题。
其实更多妹子关心的不是她到底能吃多少，而是她怎么能吃了这么多还不胖。而这个妹子偏偏就是有一些营养无法吸收，所以根本吃不胖。其实除了她，生活中这样吃不胖的人还是大有人在的。
下面就来解密一下为什么有的人会吃不胖：
1．消化吸收能力有问题。这就是大胃王妹子吃不胖的原因。吃了很多东西，但消化吸收有问题就导致了吃进去的东西并没有都被吸收，可能只吸收了一点所以就吃不胖。但其实这种不是很健康，长期无法吸收一种或几种营养，可能会使人处于亚健康的状态。
2．新陈代谢率高。新陈代谢的能力与遗传有关，但是环境因素影响较大。工作压力，进食环境，休息睡眠等都会直接影响新陈代谢。所以要想有好的新陈代谢，就要调整心情，有一个轻松地心情，有充足的休息睡眠，才能让身体更好的新陈代谢。
3. 饮食结构合理，生活方式健康。有的人吃的蔬果比较多，有的人吃的肉油比较多，这就是饮食结构的不同，提供给身体的营养和热量也就不同。一公斤蔬菜和一公斤蔬菜的热量差了不止一斤猪肉。所以我们看到有很多人吃很多也不胖，不要只看她吃了多少，也看看她都吃了什么，合理健康的饮食结构，才能吃的放心。
另外，生活中也不要做一个“能躺着绝不坐着”星人，适当的运动，增加身体的肌肉含量，才能消耗更多的热量，成为一个“吃不胖”星人。
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