羊奶粉比牛奶粉更有营养:羊奶被认为是最接近母乳的奶类之一,因为羊奶含有多种天然稀有因子和388种营养成分,如25种矿物质,20种维生素,20种氨基酸和64种乳酸。这类营养素对儿童的生长和免疫有好处。与此同时,羊奶粉中含有丰富的钙、磷等元素,以及其它满足儿童生长需要的微量元素。
羊奶粉比牛奶粉更容易被消化吸收:奶粉是否能更好地被消化,主要看它的脂肪球大小,越细的就越容易被消化吸收。相对于牛奶粉,羊奶粉脂肪球径较小,接近母乳脂肪结构,极细且不粘结,在胃肠中滞留时间较短,不易积滞,较易被消化吸收。
与牛奶粉相比,羊奶粉更亲和不容易过敏:羊奶含乳清蛋白较高,酪蛋白含量较低,不含会引起过敏的异性蛋白。与此同时,羊奶粉的A2蛋白比牛奶粉更亲和人体,在吃到的时候不会出现腹胀、腹泻等不适症状。
羊奶粉比牛奶好。羊奶粉更利于宝宝消化吸收。羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,营养很丰富。羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量高于牛奶。但营养成分高并不代表它的营养就特别好。与牛奶、羊奶相比,人奶的蛋白质含量低,只有牛奶的三分之一,多种矿物质的含量也相差较大。
羊奶粉羊奶粉营养价值更高。羊奶粉相对于牛奶粉而言,碳水化合物、烟酸、磷、维生素A、维生素B族等营养成分略高,所含的蛋白质和脂肪颗粒也更容易消化吸收,总体而言,羊奶粉相对更好。日常生活中羊奶粉和牛奶粉也经常被人们进行比较,具体区别如下:1、蛋白质:牛奶粉中蛋白质含量更为丰富,牛奶粉和羊奶粉中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白,相对而言,羊奶中酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近母乳,而且羊奶中的蛋白质分子相对较小,更容易消化吸收;2、脂肪:牛奶粉中的脂肪含量每100g大概在3.2g左右,羊奶粉中的脂肪含量每100g含有3.5g左右,母乳中每100g含有3.4g,相比而言羊奶粉的脂肪含量更高而且更接近母乳。羊奶粉中的脂肪主要由短链脂肪酸组成,消化吸收相对更快;3、糖类:牛奶粉与羊奶粉中的糖类都以乳糖与半乳糖为主,羊奶粉中的乳糖颗粒比较细小,而且羊奶粉中含有大量的三磷酸腺苷,有利于充分分解乳糖,所以喝羊奶粉出现乳糖不耐受的情况远比牛奶粉几率要小得多;4、维生素:牛奶粉与羊奶粉中都含有丰富的维生素,比如维生素A、B1、B2和维生素D,每100g羊奶粉中的维生素A和维生素D的含量分别是牛奶粉的3-4倍,但是羊奶粉中叶酸含量相对较少,大概是牛奶粉中的五分之一;5、矿物质:牛奶粉与羊奶粉中的矿物质总含量差不多,分别是0.7%和0.72%,而母乳中总含量是0.3%,羊奶粉中的钙、磷含量略高于牛奶粉与母乳。综合比较之后发现羊奶粉的营养价值相对更高,而且比较容易消化、不易上火,对于胃肠较弱的人饮用牛奶可能会导致腹泻,羊奶粉对肠胃具有一定改善功能,可以尝试饮用羊奶粉。欢迎分享,转载请注明来源:优选云