枫树的叶子和果实有什么作用

枫叶观赏价值。枫叶的观赏性很强，当枫叶成片形成枫林时，深秋的景色极美。中国最著名的赏枫景点有四处，并称中国四大赏枫胜地，它们是北京香山，苏州天平山，南京栖霞山，湖南长沙岳麓山。

（叶）用于腹泻，痢疾，胃痛，外用治毒蜂螫伤，皮肤湿疹；（果）用于乳汁不通，月经不调，风湿性关节痛，腰腿痛，小便不利，荨麻疹。（白胶香）用于外伤出血，跌打疼痛。

扩展资料

落叶乔木，高20-40m。树干直，皮灰褐色，成不规则裂开。单叶互生；叶柄长达11cm；叶轮廓宽卵形，基部心形，长5-12cm，宽7-17cm，常掌状3裂，裂片卵状三角形，先端长尖锐，边缘有细锯齿，上面深绿色，初沿脉有毛，老时脱落，下面淡绿色，幼时密生细毛，老时仅脉腋具毛。

春季开淡黄绿色花，单性同株，雄花排成葇荑花序，无花被，雄蕊多数；雌花25-40，子房互相愈合，排成球形头状花序，直径1.5cm，单生短枝叶腋。蒴果集生成头状球形果序，直径2.5-4.5cm，每果有宿存的花柱所变成的刺状物下垂。种子多数，多角形，略有翅。

参考资料来源：百度百科-枫叶

参考资料来源：百度百科-枫树

枫叶可以观赏，也有药用价值和经济价值

欣赏价值，在世界众多的红叶树种中，枫树的秋叶独树一帜，极具魅力。

制糖价值，枫叶除具有观赏价值外，还具有制糖价值，尤其是糖枫和黑枫，本身就是熬制糖浆的上好原料。

食物拌料，枫叶茎内流出的液汁蒸发后制成，成品呈浆状，故又称“枫树糖浆”。糖味甜美醇厚，含85%蔗糖，除用于烹饪调味外，亦可供制甜食、糖果之用。

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枫叶是枫树的叶子，一般为掌状五裂型，长约13厘米，宽度略大于常人手掌，3片最大的裂片具少数突出的齿，基部为心形，叶面粗糙，上面为中绿至暗绿色，下面叶脉上有毛，秋季变为黄色至橙色或红色。但少量地区为深、暗绿色。

变红原因：

所有的树叶中都含有绿色的叶绿素，树木利用叶绿素捕获光能并且在叶子中其他物质的帮助下把光能以糖等化学物质的形式存储起来。除叶绿素外，很多树叶中还含有胡萝卜素、黄色素、红色素等其他的一些色素。虽然这些色素不能像叶绿素一样进行光合作用，但是其中有一些能够把捕获的光能传递给叶绿素。在春天和夏天，叶绿素在叶子中的含量比其他色素要丰富得多，所以叶子呈现出叶绿素的绿色，而看不出其他色素的颜色。

当秋天到来时，白天缩短而夜晚延长，这使树木开始落叶。在落叶之前，树木不再像春天和夏天制造大量的叶绿素，并且已有的色素，比如叶绿素，也会逐渐分解。这样，随着叶绿素含量的逐渐减少，其他色素的颜色就会在叶面上渐渐显现出来，于是树叶就呈现出黄、红等颜色。

枫叶的作用：功能主治：治急性胃肠炎，痢疾，产后风，小儿脐风，痈肿发背。

性味：辛苦，平。归经：入脾、肾、肝三经。

枫叶是枫树的叶子，一般为掌状五裂，长13厘米，宽略大于长，3片最大的裂片具少数突出的齿，基部为心形，上面为中绿至暗绿色，下面脉腋上有毛，秋季变为黄色至橙色或红色。

在世界众多的红叶树种中，枫树的秋叶独树一帜，极具魅力。树姿优美，叶形秀丽，秋季叶渐变为红色或黄色，还有青、紫色，为著名的秋色叶树种。可作庇荫树、行道树、或风景园林中的伴生树，与其它秋色叶树或常绿树配置，彼此衬托掩映，增加秋景色彩之美。

枫叶除具有观赏价值外，还具有经济价值，尤其是糖枫和黑枫，本身就是熬制糖浆的上好原料。枫树液含糖量为0.5%至7%，高达10%，一株15年树龄的枫树每年可连续产糖50年以上。

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