做法：
1、先准备一个不锈钢的锅，白醋一瓶。
2、加两到三碗的水，开火煮。
3、等水沸腾就加入1:1的比例的白醋一起沸腾。
4、 气味出来了， 就开始熏， 这样就达到消毒的效果了。
杀菌作用不大。许多人在家煮白醋时使用的是食用醋，醋酸浓度在1％-5％不等。而要使用醋开杀菌，需要醋酸浓度要很高。在家煮醋，空气中的醋酸浓度就更低了，并不能达到很好的杀菌效果。
食用醋，其实是一种稀释的醋酸溶液，而醋酸在一定浓度下是可以达到杀菌消毒的效果的。但是食用醋的醋酸浓度在1％-5％不等，因此喝醋只有微弱的杀菌作用。
对于一般家庭来说，家里有老人、小孩或者易感冒人群，经常开窗通风就是个最好的预防感冒传染的方法，以100平方、高3米的房间为例，300立方米的空间内，不到几分钟，空气就能循环一遍，传染病菌也需要量的积累，勤通风就可以稀释单位内的细菌量，从而达到预防感冒的效果。
杀菌的主要方法：
1、高温消毒：
高温消毒也是常见的消毒办法之一，常用于食品消毒。生的食物容易滋生细菌，被人误食后会引起身体不适，严重时还会食物中毒。将食物经过高温蒸煮之后就可以杀菌，给一些器具杀菌消毒的时候，可以直接放入沸水中加热。
2、消毒水
消毒水多用于日常生活中的消毒杀菌，常见的消毒水有含次氯酸钠水溶液，以及含酚的氧化消毒水，这些消毒水的浓度不同，使用时要看清楚产品说明。将消毒水按照特定的比例稀释之后，用喷壶喷洒进行消毒或者熏蒸消毒。
3、紫外线杀菌
紫外线杀菌可以运用到很多场合，尤其是目前医疗手术消毒、器具消毒等，消毒都会利用紫外线杀菌技术。常用的紫外线杀菌有太阳光，将物品晾晒在太阳下能够杀菌消毒，除此之外还有紫外线照射灯可以进行消毒。
用食醋加水稀释2～3倍，按3ml/立方米～10ml/立方米的用量和面积，加热熏蒸30～60分钟即可。
如果将通风透气和食醋熏蒸两法有机地结合起来，会提高和维持消毒效果。即在白天采用前者，而在门窗关闭的晚上采取后者。还有，流感病毒有喜冷、喜燥、不耐酸碱的特性，在酸性或碱性环境中均不宜生存。
但需要注意的是，切不可将食醋放进加湿器使用，而且加湿器不能过度使用，否则易于结露，导致霉菌和细菌滋生。
扩展资料
家庭常用的消毒灭菌方法有以下几种：
1、天然消毒法：利用日光等天然条件杀灭致病微生物，达到消毒目的，称为天然消毒法。
1）日光曝晒法：
日光由于其热、干燥和紫外线的作用，而具有一定的杀菌力。日光杀菌作用的强弱受地区、季节、时间等因素影响，日光越强，照射时间越长，杀菌效果越好。日光中的紫外线由于通过大气层时，因散热和吸收而减弱，而且不能全部透过玻璃，因此，必须直接在阳光下曝晒，才能取得杀菌效力。
日光曝晒法常用于书籍、床垫、被褥、毛毯及衣服等的消毒。曝晒时应经常将被晒物翻动，使物品各面都能与日光直接接触，一般在日光曝晒下4-6小时可达到消毒目的。
2）通风
通风虽然不能杀灭微生物，但可在短时间内使室内外空气交换，减少室内致病微生物。通风的方法有多种，如通过门、窗或气窗换气，也可用换气扇通风。居室内应定时通风换气，通风时间一般每次不少于30分钟。
2、物理灭菌法：利用热力等物理作用，使微生物的蛋白质及酶变性凝固，以达到消毒、灭菌目的，称为物理灭菌法。
1）煮沸法
是一种经济方便的灭菌法，一般等水开后计时，煮沸10-15分钟可杀死无芽胞的细菌。可用于食具、毛巾、手绢、注射器、等不怕湿而耐高温的物品的消毒灭菌。
2）高压蒸汽灭菌法
利用高压锅内的高压和高热进行灭菌，此法杀菌力强，是最有效的物理灭菌法。待高压锅上汽后，加阀再蒸15分钟，适合消毒棉花、敷料等物品。
参考资料来源：人民网—两种最受欢迎的家庭消毒法让毒菌无处遁形
参考资料来源：人民网—春天可用食醋熏蒸消毒
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