土猪一般分为两种：
1、农户从猪场购买的仔猪，直接育肥。农家散养，用饲料，或者部分饲料再夹杂种植业的副产物，或者潲水。这种猪一般都不能量产，价格也相对比较高昂。
2、各地方品种猪，不过现在越来越少了。地方品种猪现在大部分都活在各地的地方猪种保种场。目前市场上大部分的土猪都是以这种方式养殖。
好了，回归正题。既然市场上大部分的土猪都是养殖在地方猪种保种场，那么那个牌子才比较好呢?
网易“味央”土猪肉：丁磊猪不用多说，太湖猪种，有网易大品牌在背后，品质值得信赖！
精气神土猪肉：集山猪种，出生、长大都是在长白山，而且精气神这个猪肉牌子都有十几年历史了！
除了网易和精气神这些大品牌的土猪，还是一些小而精的土猪肉。
爱土鲜：太湖猪种，目前专注广东地区，广东地区都可以实现生鲜配送。
普甜·黑真珠：莆田猪种，目前专注上海地区。
藏村源：高原放牧猪种，稀有猪种，价格也非常高，比网易、精气神猪肉还贵。
现在可以在网上查到的大品牌有：首农黑六、徽名山、刘氏农经、精气神、五花头、苏食、安徽喜乐田园黑猪肉，然妈黑猪肉，这些品牌应该不错。现在黑猪肉蛮实惠好吃的还是农家真正散养口味的，个人购买经验总结知道得就这两个：安徽喜乐田园黑猪肉，然妈黑猪肉，这两个肉牌子各个部位的肉还是蛮劲道的，做出来的狮子头肉弹性嘴里嚼的口感就很好，红烧肉，小炒肉，排骨汤，糖醋排骨，都是我的最爱【南风金融网】2010年11月24日广东生猪价格行情走势 【生猪价格行情】2010年11月24日 广东生猪价格行情 走势 一、今日生猪价格行情参考: 广东省 高要市 今日生猪价格 土杂猪 14.0 元/公斤 广东省 廉江市 今日生猪价格 外三元 15.0 元/公斤 广东省 揭西县 今日生猪价格 外三元 15.0 元/公斤 广东省 罗湖区 今日生猪价格 外三元 15.9 元/公斤 广东省 蕉岭县 今日生猪价格 外三元 14.6 元/公斤 广东省 番禺市 今日生猪价格 外三元 14.9 元/公斤 广东省 陆河县 今日生猪价格 外三元 15.0 元/公斤 广东省 蕉岭县 今日生猪价格 土杂猪 12.8 元/公斤 广东省 高要市 今日生猪价格 土杂猪 14.0 元/公斤 广东省 兴宁市 今日生猪价格 土杂猪 15.5 元/公斤 广东省 梅县 今日生猪价格 土杂猪 12.8 元/公斤 广东省 顺德市 今日生猪价格 土杂猪 12.8 元/公斤 广东省 英德市 今日生猪价格 土杂猪 14.0 元/公斤 广东省 化州市 今日生猪价格 外三元 14.0 元/公斤 广东省 化州市 今日生猪价格 外三元 14.0 元/公斤 广东省 清城区 今日生猪价格 外三元 14.0 元/公斤 广东省 博罗县 今日生猪价格 外三元 15.2 元/公斤 广东省 蕉岭县 今日生猪价格 外三元 14.0 元/公斤 广东省 蕉岭县 今日生猪价格 内三元 14.0 元/公斤 二、生猪价格行情走势分析: 正如上周所预测，本周全国生猪市场局面喜人，猪价“破7”省份继续增加，养猪盈利两年来首破300元大关，全国平均猪价极有可能在46周顺利突破14元/公斤。 近期饲料和运输成本有所增加；并且随着冬季的来临，市民对于猪肉的需求量有所增加，供略小于求，这两个原因使得猪肉价格有所上涨。 尽管近期养殖效益出现较大改观，但未引起养殖户大量补栏。由于仔猪补栏高峰期已过，加之部分养殖户认为今年冬季气温将明显低于往年，对补栏有—定顾虑，专家预计后期生猪价格会维持稳定或小幅上涨。 原文地址； http://www.nfinv.com/2010/1124/47114.html求采纳
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