一百克葵花子(瓜子)有500至700颗。
一颗瓜子的重量大约是0.25g左右,那么20g瓜子应该在80粒左右,先秤100颗大小不相上下的瓜子,得出的结果再除以100然后得出的0.25g。因为瓜子的品种大小不同的,只能拿100颗出来先秤,然后在得出一颗瓜子的重量,然后就推算出20g瓜子大约就在80粒上下。
瓜子选购技巧
1、看壳色。壳色基本一致,有自然光泽,颗粒饱满的质好;壳面浑浊,或有麻花斑纹,瓢丝未漂净以及晾晒不干者质次;表面有黑斑者,则已变质。黑色的西瓜子,应是边缘黑,有的全黑或黑中带红
2、看壳形。壳形饱满、颗粒均匀者优质;壳形瘪瘦、颗粒不均匀者质次;嫩子、白秕为劣品。
3、用指捏。用食指和拇指捏一颗瓜子,捏着有紧实感的,仁肉肥厚饱满;指捏稍紧实的,仁肉一般;指捏壳瘪的,仁肉瘦或是秕粒。
以上内容参考 百度百科-瓜子
500克瓜子大约2000至2500粒。
500克瓜子根据瓜子的大小约2000至2500粒。具体的方法,我们只要先数出50g或者是10g的瓜子的数量,数2组以上求出平均值,如50克是230粒,哪么再乘以10约2300粒,如果10克是45粒,哪就乘以50约2250粒瓜子。
瓜子(又叫瓜子儿,俗名叫边果)是瓜的种子,也是一种常见的休闲零食,特指炒熟了的做食品的葵花子、倭瓜子、西瓜子等。其中葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。
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