虫草花煲什么汤好喝

虫草花和什么煲汤

1、虫草花和什么煲汤之虫草花老鸭汤

材料:老鸭(或老鸭)半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量、盐少许。

做法:

1.1、将老鸭洗干净后切掉鸭尾,然后切成小块,放入锅中汆烫去除血水后捞出。

1.2、将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净,姜切成片。

1.3、把全部材料放入煲内,加入足量的清水,用大火煮开后转小火煲2个小时,最后放盐调味即可。

虫草花和什么煲汤

2、虫草花和什么煲汤之虫草花胶汤

材料:虫草花,淮山,花胶,廋肉,盐少许。

做法:

2.1、廋肉放入沸水锅中焯烫,洗净后切片

2.2、花胶洗净用清水加姜片浸泡20分钟左右

2.3、虫草花和淮山用清水泡5分钟,洗净后放入汤煲2.4、瘦肉也放入汤煲中,加入适量的清水,大火烧开后转小火慢炖2小时左右,加盐调味即可。

3、虫草花和什么煲汤之虫草花干贝炖排骨

材料:排骨,干贝,虫草花,枸杞,葱,姜。

做法:

3.1、排骨洗干净,开水稍微煮一下,捞出沥干备用干贝泡十分钟,洗干净备用。

3.2、汤锅放入水,放入葱、姜烧开。

3.3、放入排骨、干贝,大火炖二十分钟,转小火炖一个小时,这中间加点盐。

3.4、虫草花用水冲几下,不要冲太久,保留虫草素,连同枸杞放入锅内,继续小火炖半小时。

3.5、关火,完成(其他任何调料都不用放,因为虫草花本身就很鲜)。

虫草花和什么煲汤

4、虫草花和什么煲汤之虫草花龙骨汤

材料:虫草花10克,芡实20颗,枸杞30颗,干贝10粒,甜玉米1根,腔骨500克,盐1/2茶匙(3克)。

做法:

4.1、把腔骨用清水冲净。将虫草花,芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备用。甜玉米去皮,去须后洗净,切成小块。

4.2、把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,放入虫草花,芡实,枸杞和干贝,转小火煲1小时。

4.3、放入玉米块后,再继续用小火煲1个半小时,加入盐即可。

虫草花的功效

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。而且,虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等,还含有丰富的维生素成分,能补充人体所需的营养价值。其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。所以,虫草花有着益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。

虫草花中的虫草素可用于抗癌剂、抗病毒剂、抗氧化剂、核糖核酸抑制剂、生物活性物质、抗真菌剂。除此之外,虫草素对人的鼻、咽癌细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤,症状得到改善的在91.7%以上主要用于鼻癌、咽癌、肺癌、白血病、脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。

我认为当然可以呀，如果你想做披萨的话，你就可以先做一点，看一下受学生欢迎的程度呀，如果学生比较欢迎的话，那你就可以加量呀，另外，我认为主要还是问食堂主管的部门可不可以增加披萨这种食品

最近，一项意大利专家的研究显示，经常吃比萨的人得咽癌的概率比普通人低34%，得食道癌的概率低59%。这个消息是不是让广大比萨爱好者欣喜若狂：以后可以更加理直气壮的大吃特吃了。不过且慢，我们说的可不是那种厚厚的、堆满了肉的比萨，研究中用的是传统的意大利比萨：有着薄薄的硬皮，大量的番茄酱，还有一些奶酪。研究者认为，比萨奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每公斤奶酪制品浓缩了10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养成分，独特的发酵工艺，使蛋白质的吸收率达到了96％～98％。

奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，增进代谢，加强活力，保护眼睛健康，并保持肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。由于中国人不习惯直接食用奶酪，因此，比萨是摄入奶酪的一个途径，对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一。但过分食用奶酪会导致体重增加，目前美国比萨店非常流行低脂奶酪比萨。低脂奶酪比萨既能保留普通奶酪的营养成分，又可使奶酪食族进食无忧。

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