常见的香蕉是以夏秋植为主,即5-9月份植,次年7-10月成熟收获。
秋冬香蕉次年1月成熟收获。
正造蕉于5月到7月间种植,来年7月至8月收获。
反季节香蕉一般是在当年的3~5月种植，9~11月抽蕾，翌年的3-6月成熟收获。
香蕉属于芭蕉科、芭蕉属、真蕉亚属。其实是几个种的统称，所以有所差异。
扩展资料：
香蕉（学名：Musa nana Lour.）芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。
香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；
叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。穗状花序下垂，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；
果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。
原产亚洲东南部，台湾、海南、广东、广西等均有栽培。
参考资料：百度百科-香蕉
1、香蕉一般是在10月份前后成熟采摘。香蕉是一种高热量的水果，含有很多微量元素和维生素，食用价值蛮大的，还可用于加工，具有巨大的经济价值。
2、新种植的香蕉，通常是要生长9-11个月的时间，而宿根的可缩短到每6个月便可收获一次。此外，还可通过肥水方便的管理来调节它的生长以及收获的时间。新种植的生长可分为四个部分，分别是苗期，生长期，孕蕾期和果实发育成熟期。这期间要注意保证肥水充足，这样才可更好更快的结果。
3、香蕉喜湿热气候，在土层深、质疏松、排水良好的地里生长旺盛。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功。野生香蕉采用种子栽培，人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培；第一次收获需10~15个月，之后几乎连续采收。
4、种植香蕉尤以冲积壤土或腐殖质壤土为适宜，土壤pH值4.5~7.5都适宜、以6.0上为最好，因5.5以下土壤中镰刀菌繁殖迅速而凋萎病易于侵害。
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