世界各地的人们因为各自的风俗以及生存环境不一样，于是在饮食上面也会出现较大的差异，有人发现，与亚洲人相比起来，日本这个国家能吃辣的人却是比较少，这是为什么呢？有网友大致总结了一些原因。
首先，有网友指出，日本人大多数不吃辣的主要原因之一是因为日本人普遍比较喜欢清淡的口味，不是很喜欢重口味。因为日本是一座小岛，他们的主食一般以鱼类居多，鱼类的烹饪方式一般比较清淡，所以久而久之，日本人就比较喜欢吃清淡的食物，对辣椒的兴趣不是很大。
其次，也有网友指出，在日本这个国家，蔬菜类的食物可能相对比较贵，毕竟日本的领土面积优先，而且人口也比较多，因此用来种植蔬菜的土地就比较少。再加上辣椒很多时候是用来当配料的，很少能作为一道单独的菜来食用，可能在许多日本人眼里，吃“辣椒”的性价比并不高，于是日本人吃辣的热情也不高。
但是，我们需要明确的是，日本人不爱吃辣不代表日本人不能吃辣，也是有许多日本人喜欢吃辣椒的，而且也相对能吃辣，比如有些年轻的日本女性就反映，她们很享受那种吃辣的感觉，吃辣会让舌头和嘴唇发麻，这样的感觉偶尔尝试也不错。所以，与许多亚洲人比起来，日本人可能确实相对来说不能吃辣，而且吃辣的人少，但是也存在一部分日本人喜欢吃辣。
冰岛人不吃辣的原因是生活习惯的问题。因为冰岛几乎都是要保持食物的原汁原味，所以加入的香辛料就比较少，口味浓重的辣椒对他们来说，是吃不惯的，所以冰岛人不吃辣的原因是生活习惯的问题。
冰岛全称冰岛共和国，是北大西洋和北冰洋之间的北欧岛国。
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