猫山王可以说是榴莲的王者,吃过猫山王的都不会再想着吃普通榴莲,口感和味道都是一级棒!那么,正宗猫山王榴莲太贵了值得买吗?这个得看你自己,想尝试就可以买一买,觉得贵了就还是吃普通的,取决于自己。
1、正宗猫山王榴莲太贵了值得买吗值得!猫山王确实肉质金黄,不是其他榴莲能比的除了体积肉少,几乎没缺点!
运到中国的猫山王只有冷冻的,液氮冷冻。因为猫山王都是熟了才采摘,然后全程冷链物流。还有猫山王肉是金黄色的,核小还薄。肉微微发苦,香味浓郁,回味很久。虽然不是行家,但是去过榴莲果园现摘现吃,知道猫山王的树长啥样,果子长啥样。真正吃过猫山王其他品种榴莲它都不香了。
2、猫山王榴莲是最好的榴莲吗猫山王榴莲色泽金黄亮丽,香气扑鼻,入口微苦,回味绵软甘甜。 被誉为“果王”中的佼佼者。 猫山王榴莲比普通榴莲小,种子通常比较扁平。 另外,因为所有的榴莲都是自然成熟落下的,然后通过低温冷冻技术锁住新鲜,口感和味道会更好。
3、猫山王榴莲多少钱一斤2021猫山王榴莲果肉的价格一般在150-300元一斤。正宗的“猫山王”榴莲只有冷冻,为了保证猫山王的质量,马来西亚政府规定猫山王的出口只能冷冻出口,以确保质量。国内卖的猫山王榴莲价格比较贵,基本在150-300元左右。这与猫山王榴莲本身的品质和运输成本有关。
榴莲的出肉率一般是多少榴莲的出肉率一般都会在40%左右。
榴莲肉的多少要视乎榴莲品质好不好,一般品质的榴莲的肉约占整体的40%,即5斤的榴莲约有2斤肉。
大多数情况下,一个成熟的榴莲,果皮占个整个榴莲的总重量比例一般不会超过60%;其二是榴莲裸肉定价公式:果肉售价=榴莲总价÷果肉重量。
榴莲的肉跟皮的重量比例不是固定的,挑选外面就长得很匀称,里面肉大皮还薄的榴莲就是正常榴莲。一颗正常的榴莲中,果肉占总重量的40%左右。500g的带皮重量中带核果肉约占了150g—200g左右,计算下来,一个十斤带皮榴莲的果肉在三四斤左右。
榴莲的出肉率怎么算
榴莲的出肉率=榴莲裸肉的重量÷整个榴莲的重量
榴莲是木棉科热带落叶乔木,榴莲的营养十分丰富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。
榴莲营养极丰富,含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B:和维生素C都较高。
榴莲多少钱一斤
榴莲的价格在不同的地区各不相同,但总体价格都是在十几块一斤上下波动,便宜的品种在收获季节也有卖8块多一斤的,贵的时候13~15一斤。如比较著名的金枕头榴莲大约在12元左右一斤,猫山王榴莲的市场价格比较贵,要100多元一斤。
截至2020年,榴莲的价格在16.5元/斤-41.67元/斤之间。
榴莲是一种营养价值很高的水果,它的价格比较昂贵,但买着吃的人还是不少,虽说有些特殊气味,吃的时候口感却挺不错。
2020年榴莲的价格会因产地与品种不同有所差异,当前北京北京市丰台区金枕头榴莲16.5元/斤;北京北京市东城区马来西亚红肉榴莲45元/斤;北京北京市东城区猫山王榴莲50元/斤;
北京北京市丰台区泰国榴莲41.67元/斤 ;广东广州市白云区泰国榴莲38.51元/斤;广西崇左市凭祥市托曼尼榴莲34.65元/斤;广西崇左市凭祥市巴掌榴莲30.41元/斤。
注意事项:
1、榴莲树一般都长到二十五米高,在这么高的树上采摘,这是有危险的,所以人工成本会比较高。而且采摘榴莲时也不容易,不仅要爬到树上,还要有两个人合作把榴莲运到地上,否则就会弄坏榴莲。
2、榴莲的生长周期很长,在种植前期的成本很高,这也是因为榴莲的成熟期比较长,从开始到种植成熟,通常需要八年时间,所以即使它一年能够结四百颗,价格也是非常昂贵的。
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