甲亢禁忌食物一览表？

1.忌选食物：忌用含碘食物，忌食海产品、黄豆、白萝卜、竹笋、包心菜、玉米、核桃、加碘食盐等；禁饮浓茶、咖啡等兴奋性饮料。少吃温热、辛辣刺激性的食物。

2.忌碘食物和药物：碘是合成甲状腺激素的原料，甲状腺内有大量碘剂存在，甲状腺激素加速合成，因而碘可诱发甲亢，可使甲亢症状加剧，所以应忌用含碘的食物和含碘的药物。对各种含碘的造影剂也应慎用。

甲亢患者饮食上必须遵循“三高一低一忌一适量”，注意高热量、高蛋白、高维生素及补充钙、磷、钾、锌、镁等，以纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身症状。“三高一低一忌一适量”则指高热量、高蛋白、高维生素饮食，低盐饮食，忌碘饮食，适量补充钙、磷等。

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扩展资料

甲亢病人合理膳食调配

①每日应给足够的碳水化合物，以纠正过度消耗。每日能量供给3000～3500千卡，比正常人增加50%～75%，以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加。

②注意维生素供给：供给丰富的多种维生素，可食用大量的水果蔬菜。因高代谢消耗能量而消耗大量的酶，多种水溶性维生素缺乏，尤其是B族维生素。维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素，应保证供给，同时补充维生素A和维生素C。

③适当钙、磷供给：为预防骨质疏松、病理性骨折，应适量增加钙、磷的供给，尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人。

参考资料

/shipin.people.com.cn/n1/2016/0626/c85914-28478797.html"target="_blank"title="人民网甲亢患者如何科学饮食？专家：忌食用含碘食物">人民网甲亢患者如何科学饮食？专家：忌食用含碘食物

由于基础代谢增高，蛋白质分解代谢增强，肌肉组织消耗增多。所以甲亢患者需要高热能、高蛋白质、高碳水化合物、高纤维素饮食以补偿其消耗。

甲亢患者的饮食原则：

1.热能

甲亢患者的热能需要量比正常人高，可根据病情的轻重，摄入量要比正常人高15% - 50%。

2.蛋白质

甲亢患者的蛋白质需要量要高于正常人，但不宜食用过多的动物蛋白。

3.无机盐

应增加钙、磷的供给量。因甲亢时钙、磷的排泄增加，适量补充可预防骨质疏松。

4.维生素

甲亢患者应多食用富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C的食物。应多吃水果、蔬菜及适量的动物肝脏。

5.碳水化合物

甲亢患者应多食含淀粉的食物。以补充肝糖原的含量及增强心肌和骨骼肌的工作能力。

6.甲状腺功能亢进患者应避免食用刺激、辛辣食物，如干姜、辣椒、咖啡、酒类。

适宜甲亢患者的食物有：蔬菜、水果、粉皮、藕粉、面包干、牛奶、淡菜、红薯、芋头、白糖、鳖甲、乌龟等。

可以喝牛奶，不能黄豆。

忌选食物：忌用含碘食物，忌食海产品、黄豆、白萝卜、竹笋、包心菜、玉米、核桃、加碘食盐等；禁饮浓茶、咖啡等兴奋性饮料。

宜选食物：根据平时的饮食习惯，可选用各种含淀粉食物，如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等；各种动物食物，如牛肉、猪肉、各种鱼类等；各种新鲜水果及富含钙、磷的食物，如牛奶、果仁、鲜鱼等。低钾时，可多选橘子、苹果等。

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扩展资料

甲亢患者饮食上必须遵循“三高一低一忌一适量”，注意高热量、高蛋白、高维生素及补充钙、磷、钾、锌、镁等，以纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身症状。“三高一低一忌一适量”则指高热量、高蛋白、高维生素饮食，低盐饮食，忌碘饮食，适量补充钙、磷等。

每日应给足够的碳水化合物：每日能量供给3000～3500千卡，比正常人增加50％～75％。

注意维生素供给：供给丰富的多种维生素，可食用大量的水果蔬菜。

适当钙、磷供给：为预防骨质疏松、病理性骨折，应适量增加钙、磷的供给。

忌碘药物：应忌用含碘的食物和含碘的药物。对各种含碘的造影剂也应慎用。

参考资料来源：/health.people.com.cn/GB/n1/2016/0913/c404177-28712793.html"target="_blank"title="人民网-甲亢患者饮食手册教您怎样健康吃">人民网-甲亢患者饮食手册教您怎样健康吃

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