将玛卡切片和白酒，按重量（g）：体积（ml）为1:20的比例，泡42-56度高度白酒2周，饮用25ml/天；泡后的玛卡片也可以吃掉，不要扔噢，因为玛卡泡酒后，还有好多营养价值和有效成分残存在玛卡渣里。
玛卡是生长在高海拔的高原十字花科植物，特殊的生长环境造就了它丰富的营养成分，世人又给它了众多的美誉“国宝”、“人参”、“天然活力营养素宝库”等等。
玛卡中特有的成分玛卡烯，玛卡酰胺，能促进荷尔蒙分泌，调节内分泌等作用，被誉为“天然荷尔蒙发动机”，因此能够改善性功能、提高生育能力、抗疲劳、调节内分泌、延续更年期等功效。
又因玛卡中含有20种氨基酸、8种维生素、8种矿物质、9种次生代谢物质，故此也摘得“天然活力营养素宝库”的美誉，因此能够改善亚健康状态、提高人体免疫力、改善失眠等。
一斤干玛卡能泡15斤酒左右。
一般干玛卡泡酒得话是1:7的占比，一斤干玛卡泡个7斤上下的纯粮酒是最好是的。
玛卡的形态：
玛卡属于独行菜属植物，在植物形态特征上与其他独行菜属植物有很多共性。独行菜属植物约175种，全世界有广泛分布；为一年至多年生草本或半灌木，常具单毛、腺毛、柱状毛；茎单一或多数，分枝。
生长习性：
玛卡的主要食用部位是玛卡根，播种后7-9个月，玛卡植株长到12-20厘米长的时候，可以得到膨大的玛卡根，数月后又可开花，开花后一个半月就可以得到果实。
而在条件适宜的情况下，玛卡完成一个生活周期只要1年时间，有研究报道在美国加利福尼亚州等地，只要提供充足的水分和选择合适的季节播种，在野外生长的玛卡完全可以在一年内完成生活周期。
一斤马卡泡酒的话,放20斤左右吧白酒,可单独浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如【配 方（仅供参考）】黄精60克，马卡，党参、当归杜仲30克，黄芪45克，枸杞子15克 ,谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制 法】 将以上材料切成小块后，与白酒共置入容器中，密封浸泡15日即成。
况且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥…
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