2、淤血多是在外力作用下，使皮下毛细血管破裂出血所致。因血液从毛细血管破裂处外渗致皮下。所以我们在完整的皮肤上可以看到皮肤一片淤青。此时外渗致皮下的血液已属异物，又因皮下神经丰富。所以疼痛感明显。发生淤血24小时后，可以用温水热敷患处。以促进局部血液循环，促进淤血消散。一般皮下淤血机体会慢慢吸收，时间大约需要两周左右。
3、病理变化及对机体的影响；
淤血是因为血液从血管内流出，进入到了组织内，一般都是外伤引起或者血管的穿刺治疗，这些都会导致血液从血管内流出，进入组织内，在皮下会出现皮肤青紫，有触痛，甚至皮下淤血比较多会，出现发热的情况。如果在24小时之内，需要进行冷敷治疗，用冰块或者冷毛巾对出现淤血的部位进行冷敷，能够减轻淤血的程度。如果是在24小时之后，可以用药物治疗，不管是口服药物，还是外敷的药物，也可以进行理疗，比如热敷或者采用红外线的疗法，都能够促进血液的吸收。药物治疗主要是地奥司明、威利坦这些促进血栓吸收的药物，能够改善组织的循环，促进皮下淤血的吸收。要想去除淤血有多种方法，24小时之后形成的淤血，可以利用热毛巾敷在患处，能够促进淤血的消散，另外还需要利用活络油敷在患处，这样综合性的治疗效果不错，除此之外，也可以利用活血化瘀效果的中成药，就比如淤血痹片，也可以利用三七粉。
淤血也可以称为是败血。淤血会影响到血液的正常的运转，有可能是由于人体患上了一些疾病所引起的，就比如气虚气滞等都会导致人体形成淤血的症状，另外，外伤也会导致人体形成淤血，大家一定要特别注意，尽早的进行治疗，否则淤血累积越来越多，这样会影响到个人的健康。
猪肉皮下有淤血，这种属于放血不良的猪肉，血管中贮留了大量的血液，会呈深红或暗红色。还有就是病死猪肉，病死猪肉没有放血的过程，所以也呈深红色。有淤血的猪肉，质量不是太好。
健康的猪肉脂肪呈白色，比较硬，切面往往有光泽。如果放血良好，猪肉血管中几乎不会有血液残留，颜色呈浅红或鲜红色。
扩展资料：
新鲜的猪肉因其质地紧密而富有弹性，按压凹陷会立刻复原。如果猪肉贮藏时间过长，其中的蛋白质和脂肪会逐渐分解，从而使肌纤维被破坏，导致猪肉表面失去弹性。如果猪肉被注水，弹性也会变差。
另外，还要关注一下肥肉层，太薄的不买。猪肉肥膘的厚薄与猪的品种和部位有关，一般来讲，普通品种的猪肉肥膘较厚，而杂交品种的猪肉肥膘较薄。含瘦肉精的猪肉皮下肥肉层较薄，通常不足1厘米，肌纤维比较疏松。
购买猪肉时，一定要问清店主所售猪肉是否具备相关合格资质，包括检验合格章、检疫合格章、检验合格证以及检疫合格证等。如果不具备，就应引起注意。
参考资料来源：人民网-深红的猪肉，别买
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