喜欢哪一种西瓜,依个人口味吧!
黄瓤西瓜和红瓤西瓜有什么区别
首先从品种和口感来分析:
红心西瓜不必说了,红心西瓜个头大,水分足,吃起来比较带劲,但一般普遍皮厚,一年收一茬,亩产量一般。
黄心西瓜是一种从台湾引进的西瓜,比较稀有,一年可以收两茬,亩产量大。这种西瓜含糖量高,吃起来味道甜蜜,瓜皮较薄,但它体积较小,水分含量也没有红心瓜足。
第二,从营养来分析:
红心瓜中92%成份是水,富含茄红素,维C和各种氨基酸,茄红素能增强皮肤对紫外线的抵抗力,具有防晒的功效,维他命C对皮肤有滋养和美白的效果。
黄心西瓜中不含红心瓜中富含的茄红素,但富含特有的叶黄素,和各种胡萝卜素,也能起到美白皮肤和抗氧化的作用。
第三,从价格来分析:
红心西瓜比较常见,冬天的价格比较贵,春天4块左右,到了夏天,一斤一块左右,价格比较实惠。
黄心西瓜比较稀有,所以价格比红心西瓜要高,一斤大概在10-12元之间。
结论:从品种上来说,黄心西瓜个头小,红心西瓜个头较大。从营养上来说,二者各有利弊,几乎差不多。价格上来说,黄心西瓜偏贵一些。
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这是属于品种的不同而已,其实它们的营养价值根本就不会相差太多,我们大家都知道,物以稀为贵,所谓的黄心西瓜,只不过是在培育的基础上产生了新的品种而已,其实它的营养价值跟红心的西瓜根本就没有什么太大的区别,大家只不过是感到比较稀奇而已,如果说再出现另外一种颜色的西瓜,可能就会觉得这个价格比现在还要高,所以说大家对于任何一种事物的认知都是有着一定的差距。
也就是说都是水果它们的营养价值不会因为颜色的改变而提高,有的时候在超市里看到很多奇形怪状的西瓜,或者说各种各种颜色的蔬菜,其实这就是普通的水果,他的成长基因没有做出任何的改变,还是原来的老样子,实际上只不过是他的外表变化了一点而已,能够引起人们购买的欲望,其实这也是商家的一种营销手段,为了能够让自己得到更多的利润,也为了能够让自己有更好的这种销路,所以说也相当于在产品上做了更新吧,所以说我们大家在面临这种情况的时候。只要是好好的来对待就可以了。
所谓的黄心瓜比普通西瓜要贵很多,关键就是突出了它的特别之处,如果说他的价格跟别的价格一样,我相信人们肯定会把它当成一种不好的水果来对待,所以说在价格上方面也引起了人们心里的这种购买欲望,有的时候这就是一种方式。
所以说我们大家在面临购物的时候,一定要认真的去对待,不要让外在的这种现象迷惑了自己,其实夏天买西瓜吃,只要是买普通的西瓜就好了,别的颜色的习惯根本就没有这么多的营养,因为本身的营养成分都是一样的。
这是黄瓤西瓜,是一种台湾引进的稀有品种,一般不是产自本地,来源于沿海和平原地区。
但是它只是西瓜里的一个品种罢了,之所以呈现黄瓤,不是因为它打了激素,也不是因为利用了转基因的技术,只是因为这种西瓜的果肉中富含叶黄素,所以才呈现黄色。
其实在很久之前,无论是野生的西瓜,还是人工栽培出来的西瓜,瓜瓤颜色从白色、淡黄、亮黄、粉红、橘红到大红色,应有尽有。
含有的番茄红较多,就会偏红色,含有的叶黄素较多,就会偏黄色。只是因为大家当时更喜欢红瓤西瓜,所以其他西瓜就被“淘汰”掉了。
2、黄瓤西瓜和红瓤西瓜的区别?
从营养价值的角度来看,两者其实差不多。两种西瓜的主要成分都是水,并含有糖类、维生素和矿物质等营养成分。只是黄瓤西瓜的糖分会稍微高一点,而红瓤西瓜的水分可能会更足一点。
最大的区别,可能就是前面提到过的,黄瓤西瓜富含叶黄素,而红瓤西瓜富含番茄红素。
从价格的角度来说,估计大家也亲眼看到了,黄瓤西瓜普遍会比红瓤西瓜贵一点。毕竟黄瓤西瓜对地质要求较高,不易大面积推广,物以稀为贵的道理,相信大家都懂。
从口感的角度来说,那就因人而异了。红瓤西瓜一般水分足,很解渴,而且甜味中带有一种清香味。而黄瓤西瓜的糖分更足,水分较少一点,味道非常甜,但没有红瓤西瓜的那种清香味。
所以总的来说,黄瓤西瓜和红瓤西瓜都是一种绿色健康的水果,至于选择哪种,就需要大家根据自己的需求去选择了。
如果你吃惯了红瓤西瓜,就想吃点不一样的,经济条件也允许,而且也喜欢黄瓤西瓜的味道,就可以选择黄瓤西瓜。而如果你觉得红瓤西瓜味道更好,就是吃不惯黄瓤西瓜,也想省点钱,那就选择红瓤西瓜就好了。
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