8寸蛋糕的直径是8英寸，一英寸等于2.54厘米，8寸蛋糕直径换算成厘米的话，是20.32厘米。圆形的八寸蛋糕直径为20厘米的蛋糕。
如果是正方形的蛋糕指的是边长为18厘米的蛋糕。蛋糕除了根据大小分类之外，还可以根据其原料、调混方法和面糊性质等进行分类。 八寸蛋糕的大小 一般来说，圆形的八寸蛋糕指的是直径为20厘米的蛋糕。
扩展资料：
八寸蛋糕的尺寸介绍：
英寸inch缩写为in，一英寸甲底部普通人拇指的宽度。当然人的大拇指的宽度也是长短不一的。14世纪时，英皇爱德华二世颁布了“标准合法英寸”。其规定为：从大麦穗中间选择三粒最大的麦粒头对头排成一行的长度就是一英寸。
八寸蛋糕有20厘米。1英寸等于2.54厘米，那么一个8寸的蛋糕的直径相当于20厘米，如果用重量单位来衡量的话，相当于两磅，就是（约）900克，如果用普通的计量方法来计算的话为1斤8两，可供5到8人食用。
日常生活中还会见到许多其他造型的蛋糕，比如方形、心形、寿桃形以及动物造型等等。如果是一个方形的8寸蛋糕，那么就以它的直径（边长）18厘米为基准就可以了。
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