孕期营养食有哪些

孕期营养食有哪些

孕期营养食有哪些，孕期食谱也就是说从怀孕初期到生完宝宝这一段时间应该吃什么，这时候饮食上应该特别注意，要均衡营养，那么跟我一起来看一下孕期营养食有哪些吧！

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孕期营养食谱

女性怀孕是一件非常辛苦的事情，当然也是一件非常高兴的事情，可以说是苦并快乐着，对于女性来说，拥有自己的宝宝才会拥有一个完美的人生，在怀孕的时候，既要保证胎儿的健康发育，同时自己也要变成一个美丽的孕妇，所以就会特别的注意孕期食谱。

孕期食谱也就是说从怀孕初期到生完宝宝这一段时间应该吃什么，这时候饮食上应该特别注意，要均衡营养，让宝宝健康的成长。在日常生活中，孕妇可以多吃一些滋补的产品来满足所有的营养需求。比如说可以多吃一些牛肉、羊肉、鲢鱼头这些含有蛋白质比较多的食物。当然也不能忘记补充维生素，可以多吃一些西红柿，海苔，芝麻，香菇等等来补充其他营养成分的需求。

值得注意的是，孕妇在补充营养的同时，千万不能盲目的乱补。如果营养过剩，不仅会损害母体的健康，并且还会影响胎儿的发育，有的时候会导致胎儿过大引起难产，为了能够拥有一个健康的宝宝，所以在日常饮食中应该多加注意，合理科学的饮食。

孕早期食谱

女性怀孕是一个长达十个月的过程，每个阶段所需要的营养物质也不同，这就要依据不同的时期来制定出不同的饮食计划。

怀孕初期，胎儿的生长发育是相当缓慢的，这时候所需要的营养也较少，但是孕妇这时候会出现不同程度的妊辰反应，比如说恶心、呕吐、身体不适等等，这些就会影响营养物质的摄取，所以在平时的饮食中应该尽量的实行多餐，以增强营养，可以多吃一些瘦猪肉，猪肝，豆腐，青菜，水果等等营养丰富的食物，也可以喝些比较容易消化的小米粥，这时候可以把饭菜做的比较清淡一些，爽口一些，这样才能引起她们的食欲。

怀孕初期，要多吃一些营养特别丰富的食物，主要是指包含蛋白质，维生素。这样能够有利于胎儿的正常生长和发育，才不会意外的发生流产，早产等现象。这时候不能摄入过多的脂肪，如果脂肪摄入过多，会产生巨大儿，给生产造成困难，所以可以多吃一些萝卜羊肉这样的食物易于消化，并且味道鲜美，可以增加孕妇的食欲。

孕晚期食谱

到了怀孕的晚期，这时候的饮食就和以前有所差异了，由于这时候胎儿生长得非常迅速，随着胎儿的生长，孕妇体内的肠胃容积也会越来越小，所以应该采取多餐少食的方法进行补充营养，而且应该做到膳食的多样化，这样才能吸取更多的营养，保证营养的供给。

尤其是到怀孕后期的时候，由于胎儿吸收了母亲身体的很多营养，这时候孕妇是极度缺少营养的，所以应该更多的给孕妇补充营养。这时候可以给孕妇多吃一些营养丰富的海洋食品，它们含有丰富的蛋白质，维生素这些可以补充孕妇所缺的营养，而且对胎儿的.眼睛、皮肤、牙齿的发育都有着非常重要的作用，多吃一些海鱼还能够促进胎儿生长发育。

越是临近生产的时候，就应该多吃一些含铁质的蔬菜，比如说菠菜，紫菜等等，因为孕妇的胃肠受到了最大程度的压迫，也有可能引起便秘，腹泻等一系列问题，这个时候一定要增加用餐的次数，每次可以少吃一点，而且要多吃一些容易消化的食物。

1、核桃

核桃是最天然的保健食品，它含有非常丰富的维生素E，正是它的这种独特的天然优势，所以才受到了孕妇的喜欢，特别是在怀孕初期还能够起到预防流产的功效，一般怀孕之后，医生都会建议让孕妇多吃一些叶酸和维生素e，所以我们可以从饮食中给孕妇补充，这样最安全了。

2、鱼

鱼身体里含有一种特殊的物质，它能够满足胎儿脑部发育所有的需求。尤其是孕妇怀孕以后，适当的吃一些鱼，还能够有效的降低早产的可能性。有研究表明，怀孕以后吃的鱼越多，胎儿的脑部发育就越好，所以女性怀孕之后，可以适当的多吃一些海鱼。

3、柠檬

怀孕初期，好多女性都会有呕吐的现象。这给她们带来了很大的痛苦，这时候吃点柠檬很适合她们的口味。而且柠檬还有很好的防吐作用，柠檬含有多种维生素对孕妇也是非常有益处的。

孕期不能吃什么

女性怀孕之后，在饮食上就要格外的小心，应该远离那些对胎儿不好的食品，多吃一些安胎保胎的食品，这样才能防止早产和流产现象发生，并且还要科学的合理安排饮食。

首先不能盲目的补钙。好多女性在怀孕后就会选择那种含钙量特别高的食物，饮用大量的牛奶，还会加服钙片，这对胎儿有百害而无一利，如果补钙过量，不但不利于胎儿健康的成长，还有可能损害后代的颜值，所以孕妇并不需要特别的补钙，只要从日常的鱼、肉、蛋类食物中摄取就足够了。

其次不能经常吃那些含蛋白质特别高的食物。女性怀孕后，身体会更加的脆弱，这个时候如果蛋白质供应不足，就会使胎儿生长缓慢，所以好多女性就会大量的摄入蛋白质，但是如果过多的摄入，也会容易引起食欲减退，头晕等现象，而且还会造成肾小球过滤的压力，蛋白质过多的积存在人的体内，也会引起组织的变性，所以不能过多的补充蛋白质。

最后是不能经常吃一些脂肪特别高的食物。如果长期的多吃，这样的食物会在人体内积累太多的有毒物质，还会诱发癌症，总之，任何营养物质只要适量就好，千万不能盲目的乱补。

孕期营养食有哪些2

孕期菜谱

怀孕期间准妈妈的胃口通常没有往常好，加上怀孕带来的孕吐等生理反应，更会导致准妈妈们胃口下降，吃嘛嘛不香。但是孕期又非常特殊，要注意营养均衡补充。

1、清拌菠菜

菠菜中含有多种营养物质，小时候听的故事里大力水手就很爱吃菠菜，可见菠菜可以补充能量和营养。虽然菠菜中含有的草酸会影响人体吸收菠菜中的营养物质，但是草酸非常不稳定，烹饪后就可以放心食用了。

2、姜汁豌豆

豌豆也是一种富含多种膳食纤维和维生素的绿色蔬菜，做法多样口感清新，搭配上姜汁，有暖身暖胃的功效。非常适合孕期准妈妈食用。

3、各种豆制品

豆制品中富含的蛋白质可以给准妈妈们和胎儿提供足够的能量，有利于胎儿的生长发育。

总之孕期菜谱尽量以清淡、少油腻、富含营养为主，可以选择一日多餐，不用拘泥于一日三餐。少吃不易消化刺激性的食物，保护好自己也是保护好腹中的宝宝哦。

怀孕初期菜谱

在怀孕的初期，胎儿生长不会太快，每天的体重增加基本在1克左右，所以孕妇需要的量也较小，但是因为大部分孕妇会出现不同程度的妊娠反应，会出现恶心头晕和食物的偏好问题，这就会影响营养的充分摄取，所以要选择正确和营养丰富的食物来补充营养。下面给大家介绍几个适合怀孕早期食用的菜品。

1、山药玉米莲藕排骨汤

食材包括莲藕、山药和玉米等。莲藕中有大量的淀粉和矿物质，不仅营养丰富，而且口感清爽，更有祛瘀的功效。而山药能够健脾益胃，也是怀孕早期的补充营养佳品。

2、西兰花鲜虾意面

孕妇因为不能吃药，所以提高抵抗力是非常重要的事情。而西蓝花含有丰富的抗坏血酸，可以增加肝脏的解毒能力，对免疫力的提高有极大的帮助。

3、芝麻肉蛋卷

这道菜不仅吃起来外酥里嫩，能够帮助口味挑剔的孕妇保证食欲，而且营养也非常丰富。对于孕妇的脾胃消化功能有很大帮助，能够消除积滞和腹胀。

孕期防妊娠纹菜谱

怀孕的时候除了身材容易走形，妊娠纹也是非常让女性担心的问题。妊娠纹一旦长出就很难去除，所以最重要的是要在孕期提前预防妊娠纹的产生。想要预防孕期妊娠纹，主要有三个内容：控制体重、多运动让皮肤保持弹性、多吃富含维生素C的食物。

1、核桃炒卷心菜

卷心菜不仅是一种健康新鲜的蔬菜，富含叶酸，对胎儿的发育有很大的好处，有助于预防胎儿畸形。核桃对准妈妈和胎儿对大脑发育都有很大的好处，所以这道菜非常适合孕期吃。

2、鲜橙开胃虾

鲜橙可以算得上是水果中维生素C含量非常高的了，在孕期多补充维生素C，可以保持皮肤弹性，从而预防妊娠纹。将鲜橙加入菜中，一是不会摄入过多的糖分导致发胖，二是不会导致营养的流失，既美味又健康。

3、蒜炒油菜

孕期多吃绿色蔬菜，不仅对皮肤有很大的好处，可以保持皮肤的弹性，对健康也有很大的好处。油菜富含维生素C和钙质，用于孕期补充营养也非常合适。

适合孕期的营养粥

如果是在寒冷的冬季，来一碗热腾腾的粥是一件再温暖不过的事情了。而准妈妈们来一碗粥，不仅可以预防孕期便秘，还可以从粥中吸收必须的营养成分。

1、南瓜肉末粥

白米粥的口感和味道都不是特别的好，清汤寡水，但是配上南瓜和瘦肉熬制，口味立刻就不一样了。即使是在孕期胃口不太好的准妈妈，也能一口气喝上三碗。南瓜中富含矿物质和维生素，不仅可以补充孕期所必须的营养成分，还可以有效的缓解孕吐等孕期不适。

2、什锦小米粥

小米粥的口感相对于白米粥来说更加细腻和清香，而且小米中的营养均衡，可以满足准妈妈们腹中的胎儿所需要的营养。搭配上花生、玉米粒等五谷杂粮，不仅好吃，还可以帮助胎儿发育，预防胎儿发育迟缓等问题。

3、木耳燕麦粥

民间有流传说孕期吃燕麦会导致滑胎，但实际上这是毫无科学根据的说法。燕麦中富含各种膳食纤维，不仅吃了不易发胖，对胎儿还有很多的好处。

不过这里要注意各位准妈妈们的是，谷物饮食虽然对健康有好处，但是粗粮比日常的细粮较难消化，所以不可以将所有的饮食都换成粗粮，避免发生孕期肠胃功能减弱、便秘。

孕期补钙菜谱

孕期比平常要消耗大量的元气和营养物质，孕期身体更是非常缺钙，所以补钙也成了准妈妈们必备的功课。除了喝牛奶，很多人不知道的是，饮食中也可以补充人体所需的钙质。

1、蒜炒油菜

油菜中富含钙质，含量可以堪比牛奶中钙质的含量，虽然油菜中的钙质被人体吸收率不如牛奶，但对于准妈妈们孕期中补钙是足够了。绿色蔬菜健康新鲜，吃起来非常爽口，很适合孕期食用。

2、小白菜

小白菜是我们日常生活中经常食用的蔬菜，只需要清炒口感就非常好，做起来也非常容易。小白菜中富含钙质和钾元素，不仅可以补钙，还可以预防孕期准妈妈们可能发生的高血压。

3、菠菜

菠菜多年来都是蔬菜中补充营养的战斗机。虽然菠菜中含有草酸，草酸这种物质会影响人体吸收钙质，但是草酸非常不稳定，经过烹饪的菠菜准妈妈们可以放心的食用。

无论准妈妈们是否缺钙，在孕期都需要多吃绿色蔬菜，对妈妈和宝宝的健康都非常有好处。

孕妇能吃的零食如下：

红薯、紫薯、芋头、玉米、土豆、燕麦等，营养丰富，能量较高，饱腹感也较强。孕妈咪时常感到肚子饿，在加餐的时候，偶尔加些粗粮也是不错的选择，粗粮用蒸煮的方式更为健康，忌油炸。

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有15%左右的矿物质，各种微量元素与大量的矿物质，有助于维持人体内的酸碱平衡，而且热量很低，纤维含量很高，对准妈妈来说是不错的零食。但我们在选择海苔时一点要选择低钠盐类的，尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准妈妈，更应该严格限制钠的摄取。

核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。

牛奶、酸奶、奶昔、奶酪、奶片等，适合在早餐、晚餐或加餐时吃，液体奶制品每天300-500ml，饮用的奶制品中最好包含酸奶，因为酸奶中的钙更有利于人体吸收。

奶酪这可是牛奶“浓缩”成的精华，1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的，具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于准妈妈的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要，怕胖的准妈妈一点都不用担心吃多了奶酪会会发胖!

妊娠早期的饮食指导

妊娠早期的饮食指导，孕早期的孕妇在食物方面需要多加注意，需要注意清淡饮食，均衡健康饮食。可以适当吃一些瘦肉，鸡蛋，干果，新鲜的蔬菜和水果，以下分享妊娠早期的饮食指导。

妊娠早期的饮食指导1

孕早期的饮食指导包括，合理搭配膳食、营养均衡、饮食清淡且易消化等，避免出现营养不良或营养过剩，以合理满足孕期母体、胎儿所需营养、能量。

1、合理搭配膳食：孕早期女性需合理搭配膳食，涉及蔬菜、水果、肉类、粗粮等食物，做到荤素搭配。避免过度食用辛辣、刺激、油腻、生冷性食物，防止出现便秘、腹泻、腹痛等不适，以免影响妊娠；

2、营养均衡：孕早期女性的饮食应当注意营养均衡，根据自身情况适当调整蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等成分在膳食中的占比，尽量做到营养均衡，促使机体更加全面地吸收营养，有利于胎儿生长发育；

3、饮食清淡：孕早期女性应当饮食清淡，注意避免高油、高盐、高糖以及过辣、过酸的食物。预防饮食不当所致血脂、血压、血糖水平改变，增加妊娠高血压、妊娠糖尿病等疾病的发病几率，还可能增加早孕反应，甚至影响妊娠；

4、饮食易消化：孕早期饮食中应当注意选择易消化食物，避免进食过多油炸食品、坚硬食物等，以免摄入过多不易消化食物而出现便秘、腹胀等不适，而孕期长期便秘容易诱发痔疮等疾病；

5、其他：孕早期尽量做到规律进餐，注意细嚼慢咽，避免暴饮暴食、进餐时讲话或大笑等不良习惯。若早孕反应剧烈而影响正常进餐，可根据自身情况少食多餐，以满足机体需要。

妊娠期间饮食需要注意什么呢？

生食成为饮食潮流

近几年，生食成为饮食文化中的一股新的潮流。人们在批判常见的蒸、煮、煎、炸等烹调方式之后，生食以保留食物原色原味，无油无盐，无营养流失的特点脱颖而出，成为人们日常饮食中的主流。

虽然没有加工的食物会更多的保留营养，但一些营养元素需要从烹制的食物中可获得。比如：抗氧化剂番茄红素的最佳来源是烹制的西红柿食品。

而大量研究显示，抗氧化剂番茄红素能够降低患前列腺癌和肝癌的危险性。再如当胡萝卜被烹制后，人体大量吸收的胡萝卜素是有效预防癌症的抗氧化剂之一。

生食不意味着不沾熟食

长期限制性地选择食物可能导致营养不良。长期食用没有经过加工的食品，会大大减少人体亚麻酸、亚油酸等脂肪酸以及一些营养元素的摄入。有研究报告显示

那些只吃生蔬菜的素食者的骨质会很低，这通常是如骨质疏松症等疾病的早期指示器。孕妇需要的是均衡的营养，任何营养元素的缺乏都可能对孩子产生致命的影响。

另外，孕期吃生食鱼、肉、蛋等食物容易出现寄生虫感染的问题。再加上生食的卫生品质较难掌握，有可能因为细菌感染而引起肠胃炎、腹泻。因此，为了自己和宝宝的安全，准妈妈最好避免生吃这类食品。

妊娠早期的饮食指导2

怀孕初期绝大部分孕妇都会出现早孕反应，最重要的就是胃肠道出现恶心、呕吐、反酸，严重时可以吐酸水，因此怀孕初期一定要注意饮食，尽可能通过饮食改善胃肠道反应。

一定要注意少食多餐，早孕反应主要是由于激素水平对胃肠道刺激，少食多餐可以尽量缓解胃肠道的负担，增加胃肠道的排空，缓解胃肠道的症状。饮食中要注意多吃软的、好消化以及刺激性小的食物，不要吃刺激性比较大的东西，例如辣的或者咸的东西

这些东西本身对于胃肠道的刺激就比较大。怀孕初期一般不建议大量进食水果，因为大量进食水果有时会刺激胃肠道，加重胃肠道的负担，建议吃比较软的.水果，例如香蕉，是比较好的，能够使大便松软，避免便秘。

怀孕初期吃什么食物好

怀孕初期的饮食还是以清淡为主，多吃蔬菜和水果，适量补充优质蛋白，比如鱼、虾、豆制品、蛋类，避免进食油腻的食物，避免进食生冷、辛辣的食物，做到少吃多餐。

建议补充叶酸，孕妇对叶酸的需求量很高，如果缺乏叶酸会造成胎儿神经管发育方面的畸形，所以补充叶酸很重要，一般可以补每天0.4-0.8mg。正确的叶酸服用方法，应该从孕前三个月吃到孕后三个月。

适量补充DHA，因为怀孕初期是宝宝大脑发育的黄金时间，此时补充DHA可以有助于宝宝大脑发育完善。

妊娠早期的饮食指导3

孕妇养胎吃什么好

绿叶蔬菜

我国居民膳食指南推荐成人每天吃蔬菜300～500克，绿叶蔬菜应占一半以上。

推荐孕妈们每天摄入绿叶蔬菜300克以上。绿叶蔬菜不仅补铁补钙补钾补镁补维生素，还含有叶酸和纤维素，既帮助你安胎，又帮助你远离孕期便秘。

推荐食谱：小炒菜心

食材：菜心1把、大蒜2瓣、调和油半汤匙、盐1/2茶匙。

做法：

步骤1：将菜心去掉头粗硬部分和黄叶子，将菜洗干净之后捞起沥干水分。

步骤2：将大蒜去皮，切成蒜蓉。

步骤3：热油锅，爆香蒜蓉。

步骤4：倒入菜心用大火快炒。

步骤5：菜心变软时，调入盐。

步骤6：拌炒均匀，即可出锅。

坚果

很多人都没有吃坚果的习惯，然而坚果其实也是每日不可缺少的食物。

中国居民膳食指南推荐成人要每天吃大豆及坚果类 25～35 克（不包括壳）。它可以提供胎儿大脑发育需要补充的不饱和脂肪酸，还含有丰富的B族维生素和维生素E，以及钙、铁、锌多种矿物质和和镁、铜、锰、硒等微量元素。

推荐食谱：米浆核桃糊

食材：白米35克、核桃20克、红枣12克、水400毫升、白砂糖3小匙。

做法：

步骤1：白米浸泡2个小时。

步骤2：核桃、红枣用热水浸泡1个小时。

步骤3：捞出后将核桃去膜，红枣去籽。

步骤4：将白米、核桃和红枣放入搅拌机中，加水搅打成米浆。

步骤5：浆倒入锅中，煮滚后换成小火煮10分钟。

步骤6：加入砂糖搅拌至融化，最后盛入碗中即可。

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