荷兰人长那么高的原因：
美国密歇根州立大学的研究人员研究了1820年至2010年间的各国中等身高的历史记录，发现荷兰人其实仅在过去的几十年成为了欧洲最高的国家，而且荷兰人身高的急剧上升的时间与建立民主新政权的时间相吻合。
新的民主制度使国家财富流向下层人民，普通公民的平均收入提高了，他们可以购买的健康食品就会更多，他们的后代也会变得更高、更健康。
除此之外，自然选择也起到了重要作用。伦敦卫生医学院的研究小组发现，在最近的30年间，由高个子女性和高个子男性组成的荷兰家庭会拥有更多的孩子。
例如，生育力更强的一组男性的平均身高比同龄的普通男性平均身高多7厘米。因此，研究人员推测，高个子荷兰人的生育能力更强，他们会有更多的后代，所以下一代荷兰人的平均身高会更高。
荷兰人在饮食嗜好上有如下特点：
1、注重讲究菜肴嫩滑清爽，注重菜多、量足、质高。
2、口味：一般不喜太咸，爱甜、酸味道。
3、主食：以面食为主，也爱吃米饭。对奶油炒饭、什锦炒饭、银丝卷、炒面等都极感兴趣。
4、副食：爱吃猪肉、羊肉、牛肉、鸡、火腿、腊肠、奶酪、鸡蛋等；蔬菜喜欢洋白菜、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、豌豆、辣椒等；调味爱用精盐、胡椒粉、番茄酱等。
5、制法：对煎、炸、烧、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。
6、中餐：喜爱中国的苏菜、粤菜。
7、菜谱：很欣赏拌生菜、烤乳猪、茄汁对虾、松鼠鳜鱼、炸虾排、烤羊肉串、金钱炸虾盒、锅烧鸡、叉烧肉、炸鱼饼、咕噜肉、蛋花酸辣汤等风味菜肴。
8、酒水：爱喝啤酒；对汽水、矿泉水、酸牛奶等饮料也非常喜欢；茶类中的红茶是他们感兴趣的品种。
9、果品：爱吃葡萄、苹果、菠萝、柠檬、柑桔等；干果爱吃杏仁、核桃仁、葡萄干等。
就整体而言，荷兰人是地球上最高大的人，其身高和体重还在不断增加。泛美卫生组织已将荷兰人列为“地球上最高的民族”。荷兰人身高不断增加是因为富足的生活、富含乳制品的饮食以及良好的卫生习惯和注重保健。
荷兰人个子高首先是因为他们富有。他们收入高，用于保健和抚育子女的钱很多。而且在财富的分配上比英美要平均。
荷兰农牧业发达，荷兰人从小喝优质牛奶，身高自然就高了。营养这东西跟身高关系真的很大，就说国内，一个地区的城里人身高普遍是要比农村人高的，因为城里人人均收入更高，从小吃好喝好的多。至于你们说的美国。。。美国是个移民国家，大批的非洲裔、亚裔、拉美裔源源不断移民去美国，整体上就把美国的人均身高增长拖下来了，如果单独统计欧洲裔、亚裔、非裔和拉美裔等几大种群的身高，会发现差距明显。气候是一个重要因素。荷兰多雨，下雨天，容易入睡，人均睡眠时间长，利于长身体。
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