一个红薯多少克
红薯又叫做红山药、山芋、地瓜、甘薯、白薯等等,它是一年生的草本植物,我们主要是食用它的根部。番薯它原产于南美洲以及大、小安的列斯群岛,在全世界亚热带、热带地区都有栽培,中国大部分地区都有种植番薯。这种植物是一种产量大、适应能力强的粮食作物,和我们的生活息息相关,它除了被当做粮食之外,还在工业、农业等方面有着重要的作用。它的营养价值非常丰富且全面,是非常适合人们当做粮食来食用的。
500克红薯有多少个需要看是多大的红薯,一般的都有250g,那么也就是2个。一个100g的红薯,和大鸭蛋差不多。红薯怎么吃更营养?
一是忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难,最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化,使其糖链变短,增加红薯甜味。
二是忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以,传统的将红薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。
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