有些茶条很紧密,有些则很松散,同样重量的茶叶,看起来会差别较大。看茶叶的品质,好的特别干的茶叶,3克一般可以装平时用于吃饭的勺子满满一勺,5克的话差不多平时用于吃饭的勺子两个平勺。看自己的习惯。
乌龙茶就是常说的铁观音、大红袍等半发酵茶,是中国功夫茶的代表。5克铁观音也就是1勺。铁观音比较沉。
高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡,过热的水易使茶汤鲜爽味下降。铁观音等乌龙茶最好用沸水泡,茶香更好;紧压黑茶如普洱饼茶也可以考虑煮茶,这样可以使普洱茶中特色的品质成分充分浸出。
泡花茶和乌龙茶时盖盖较易泡出茶香,泡绿茶时盖盖反而会影响到香气的纯正。
扩展资料
品饮乌龙茶不仅对人体健康有益,还可增添无穷乐趣。但有三忌:
一是空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称是“茶醉”。
二是睡前不饮,否则难以入睡。
三是冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利。
这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要,因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。
参考资料来源:百度百科-茶叶
50g茶叶等于50ml。茶,植物学名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.,灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
茶对大脑细胞有保护作用,茶能有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。
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