茶，植物学名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
茶对大脑细胞有保护作用，茶能有效延缓大脑退化，有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明，多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。
要根据茶叶的松紧程度来估计，有些茶条很紧密，有些则很松散，同样重量的茶叶，看起来会差别较大。看茶叶的品质,好的特别干的茶叶,3克一般可以装平时用于吃饭的勺子满满一勺，5克的话差不多平时用于吃饭的勺子两个平勺。看自己的习惯。
五克一小包，一泡的量。冲泡五克的金骏眉一般要是使用紫砂壶冲泡的话，选择120CC的紫砂壶就可以了因为五克的金骏眉，它的体量是非常小的，金骏眉这款茶叶都是属于牙头部分进行制作的并不会像铁观音茶叶那样，遇水之后会迅速膨胀，所以用120CC的紫砂壶冲泡五克的金骏眉就非常的合适。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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