日本什么牌子的味噌比较好?

日本什么牌子的味噌比较好?,第1张

NHK : 味噌有 赤味噌 / 白味噌 / 糀味噌 / 合わせ味噌(= 调合味噌)等很多种类...你是指那种 ??...还是指味噌汁(= 味噌汤) ??...不管是那种...日本明治时代老铺 浅野味噌(= あさのみそ) 也做得不错的...大部份是纯天然醸造...他们在日本也只卖味噌...己经有超过100年历史...部份产品更是限量发售的...如果你喜欢吃味噌的话...有机会一定要去日本尝尝.......

味霸好。

因为是进口的,这是一种特殊的综合基础调味料,和市场上鸡精,鸡粉。味精或核酸风化学调味料截然不同,他是使用猪骨,鸡骨与骨髓和新鲜蔬菜的植物精汁等原料熬制成的。

日本原本作为业务用销售的中华调味料“味霸”,由于实在太好吃了,在1980年开始向普通家庭销售。在国内电商里也能找到红色的传统味霸,都是上万的好评。如此受人喜爱的“味霸”去年发售了新产品“海鲜味霸”。这个“海鲜味霸”加入了鱼贝类精华,一时成为话题,一上市就售罄。

好。一休味增酱 适用于味增汤、关东煮、煮菜煮面日式味增汤或者关东煮汤的底料。里面的裙带菜或者海带很好。味噌多是咸味为主,而海带或者裙带菜的味道可以融入味增汤,带来另一种鲜味。而蚬子也是可做到提鲜的作用。所以一休味增酱好。


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