单一独体结构。
【释义】牙是人体最坚硬的器官，嵌入上、下颌骨牙槽内，分别排列成上牙弓和下牙弓。可咬切和磨碎食物，并对发音有辅助作用。
牙的结构分为牙冠和牙根两部分，中间分割处叫牙颈部。牙冠从外向内分别是牙釉质，牙本质和牙髓；牙根部是牙骨质，牙本质和牙髓。牙釉质是最坚硬的结构，比骨头还要硬，所以说可以承受几十年的咀嚼功能，但是牙釉质一旦破坏，牙本质就没有牙釉质那么坚硬了，所以说龋坏的进展会比较快，而且牙齿敏感性也会比较强。牙髓里面有血管和神经，是供应牙齿营养的。
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【解释】
人和高等动物咬切、咀嚼食物的器官，由坚固的骨组织和釉质构成。人的牙按部位和形状的不同，分为切牙、尖牙、前磨牙、磨牙。通称牙齿，也叫齿。
特指象牙：～筷。～章。～雕。
形状像牙齿的东西：～子。
姓。
牙子2：～行。
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人骨中含有水、有机质(骨胶)和无机盐等成分。其水的含量较其他组织少，平均约为20~25%。在剩下的固体物质中，约40%是有机质，约60%以上是无机盐。无机盐决定骨的硬度，而有机质则决定骨的弹性和韧性。骨的无机盐部分称为骨盐，骨盐是以钙及磷的化学物为主。它们以结晶羟磷灰石和无定形的磷酸钙分布于有机质中。牙齿是人体中最坚硬的器官，分为牙冠、牙颈和牙根三部分。又分为牙釉质（珐琅质）、牙本质（象牙质）、牙髓（神经腺）等。
牙釉质是由无数密集的釉柱和少量柱间质组合而成，其中主要成分是磷酸钙、碳酸钙等。有机物成分仅占很少量。
牙本质是构成牙齿的主体部分，由基质和牙本质小管组成，牙本质钙化程度和硬度比牙釉质稍低，色淡黄，不透明。无机盐类约70％，主要为羟磷灰石，含磷酸钙等，有机物约占30％，主要是胶原蛋白。
牙骨质是包绕在牙根表面的一薄层骨样组织，其营养主要来自牙周膜，并借牙周膜纤维与牙槽骨紧密相接。
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