为什么有些男孩子喜欢做饭?

为什么有些男孩子喜欢做饭?,第1张

喜欢做饭的男孩,多多少少在烹饪上都有“心有猛虎,细嗅蔷薇”的心气儿和素质。爱美食的不一定有一把好厨艺,但喜欢做饭的,一般来说做得都不会太差劲。喜欢做饭的男孩子也说不上内秀,粗犷的、甚至言行粗鲁的男孩也能把饭菜做得很好吃,仔细观察下来,你身边总能找到这样的例子。后面,我会举个真实的例子。喜欢做饭的男孩子,潜意识里有一种对饮食的追求,不仅喜欢吃,而且会付诸于实践,并且要实现它。就像人们说的那样:喜欢是占有,爱是给予。“秀色可餐”这个成语,一定是男人发明的,但恰恰这个成语侧面可能说明了一个问题:就是男孩对于美食的追求,就像男孩离开母亲的怀抱以后,终生都在寻找自己的另一半一样,以至于看到美人的容颜,忍不住以秀色可餐来形容。

民以食为天,自古以来这句话都是没有错的,人们对于美食的一个追求的脚步,那是从来都没有停下来过,反而还可以说是越来越火热了。我觉得大部喜欢做饭的人,本人应该是一个小吃货吧,或者说是对象也是一个爱吃东西的人,那么人最大的能力就是好奇,对于美食的一个好记,那么就会推动他不断地去烹饪,去研究新的好吃的东西。

人生是用来体验的,而做饭是用来享受的,他并不是一件计件的工作,而是把我们的一颗真心融入到食材里面去,精心的去准备那些东西,不管是慢火熬制还是旺火烹饪,都能够品尝出做饭的一个用心程度,如果能够烧得一手好菜的话,那自然是令大家十分的羡慕,我觉得每一顿饭都能够做出很好吃的菜的人,一定是一个非常当懂得生活的人,他很热爱生活!

人类对于食物的一种依赖是与生俱来的本能,而渴望精美的饭菜,也是我们对生活品质的一个无限追求。再加上现在的人生活压力比较大,节奏也比较高,所以说大部分的时候,做饭往往只是当成一个任务来完成,少了其中的传统和味道。其实做一点好吃的东西,是一个非常辛苦的事情,可又是一个很快乐的事情。

虽然说现在什么东西在外面都可以买得到,但是自己做的东西,那种成就感真的是不一样的,当你爱的人吃着你的东西给你称赞的时候,那种感觉是多少钱都买不来的。每天做好,等着你爱的人下班回来,然后跟他一起吃饭,我觉得是一个特别幸福的事情,你的爱人在劳累了一天之后,看到热腾腾的饭菜,也会觉得非常的幸福。我觉得自己在家里面做的话,那样才会有一个家的感觉,会有一种幸福感。

我居然喜欢上厨艺,说来也是奇怪,以前都不愿意下厨房的一个人,现在怎么会出奇的喜欢厨艺呢。这就要说起2013年的一次偶然经历,那会放暑假没事可做,就去一厨师亲戚所在的餐厅帮忙,平时工作就是帮忙处理后厨的一些杂活,但还有另外一个身份,就是"品菜师",厨师们起锅的每一道菜,我都有机会能够品尝一遍,就这样,我和厨艺之间结下了不解之缘。

喜欢厨艺还有另外一个原因,就是自己口味比较挑,对不合胃口的菜品基本不吃,于是偶尔就会自己做点喜欢吃的菜,来避免不知道吃啥的纠结。庆幸的是,现在自己做的菜味道还可以,能够满足自己的胃口,也得到了其他人的认可。

说起做饭的经历,其实次数也不多,2019年到2020年期间稍微频繁一些,以前都不怎么做,一方面是没有条件,另一方面是没有这个意识去做,很多时候不想太麻烦,能不做就选择不做了。但近两年,参加工作了,有独立的做饭空间和条件,公司附近的餐厅也不知道吃啥,于是就开始了养成做饭的习惯,现在看来,整体状态还不错。

做饭最快乐的感受除了自己乐在其中,无非就是得到别人的认可与称赞。当你起早准备一道餐宴时,看到就餐的人满脸愉悦与一致赞赏,对自己就是最正向的反馈了。此时你就不会去在意过程的值与不值,只会关注做饭的过程你是否享受,做出来的口感效果如何,这就需要来自自我角度和他人角度两个维度来评估了。

做饭的意义在哪里呢?在我看来,是给自己和心爱的人呈现一道赏心悦目口感极佳的美餐。在我印象中,有三次经历印象比较深。第一次是给家人准备一大桌年夜饭,这也是唯一一次在年夜上"替代"我妈妈的角色,看到一家人吃着我做的菜,内心的喜悦不言而喻,同时也深刻体会到每一年妈妈准备年夜饭的不容易。第二次是工作时邀请朋友来家里吃饭,忙忙碌碌一上午,准备了一大桌菜品,再伴着朋友带来的红酒,这就是属于朋友的快乐。第三次也是持续时间最久的一次,就是和女朋友一起做饭,白天上完班,到了晚上,两个人协作工作,为第二天的午餐做准备,这种属于我们俩的快乐只有我俩能体会到。三次经历,都是对我喜欢厨艺有促进作用,也让我在这条路上想走得更远。

做饭当然也不是只有美好,也会有疲惫的时候,比如工作压力大、个人情绪不好的时候,都会影响做饭的动力,可生活往往就是这样,做饭的状态也是生活的另一种呈现方式,有快速前进的时候,也会有止步不前的时候,要学会习惯这种不稳定的状态,习惯这种偶尔被打破的平衡,然后尝试用另一种方式去重新获得平衡,重新获得动力,做饭如此,生活也是如此。

最后,说说自己喜欢和自认为还算不错的拿手菜,有油焖大虾、红烧鲫鱼、糖醋排骨、小炒黄牛肉、可乐鸡翅、鱼香肉吃、蚝油生菜等等,基本大部分炒菜都会做。最近也开始在学烘焙,暂时只会做红糖发糕,成品口感一般,后面也会坚持提高烘焙的手艺。然后吐槽一下烘焙的流程,真心觉得复杂,对量的掌控要求也特别高,不过这种精益求精的准备与流程还是很有趣的,后面也会持续改进优化。

喜欢厨艺,喜欢别人享用后的认可与称赞,更喜欢做饭时内心专注平静的状态。

一切喜欢,皆因享受。


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