2、熬是中国的汉字。繁体部首：火，部外笔画：10，总笔画：14。
3、有烹调方法，把蔬菜等放在水里煮，熬白菜；久煮：熬粥，熬药， 忍受；用小火慢煮 [stew；boil]。太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》
意思：
[ áo ]
1、把粮食等放在水里，煮成糊状：～粥。
2、为了提取有效成分或去掉所含水分、杂质，把东西放在容器里久煮：～盐。～药。
3、忍受（疼痛或艰苦的生活等）：～夜。～苦日子。
4、姓。
[ āo ]
烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：～白菜。～豆腐。
笔划：
扩展资料组词：
【áo 】
1、苦熬 [ kǔ áo ] 谓在困苦中坚持。
杜鹏程 《在和平的日子里》第一章：“他们在这人烟稀少的地带苦熬苦干了四年多。”
2、熬煎 [ áo jiān ] 煎煮。
萧军 《吴越春秋史话》第六章：“范蠡就寻出了一些药物来命人去熬煎。”
3、难熬 [ nán áo ] 难以忍受。
茅盾 《子夜》十九：“他觉得坐在‘后方’等消息，要比亲临前线十倍二十倍地难熬！”
【āo】
1、熬心 [ āo xīn ] 方言。操心；担心。
刘白羽 《火光在前》第九章：“他知道 王春 心事很重，一路谈了六七次话， 王春 只是说：‘首长，你别熬心了。’”
2、熬菜 [ āo cài ] 烩菜。
“熬菜”是石家庄邢台邯郸地区方言中对烩菜的称呼。可能是几种完全不同的菜的名字，不同的地方做法不同，味道当然也就完全不一样。
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