这个温度有利于加快化学反应的速度，促使糖，奶粉等在液体里的溶解。调出比较均匀的奶液，且能保证奶粉中营养物质不被破坏。
水温过高，奶粉容易结块，不被完全溶解，并且对热不稳定的维生素，免疫活性物质，很容易遭到破坏，营养价值大打折扣。水温过低，不易泡化，直接影响奶粉的溶解，影响宝宝的消化和吸收。
冲泡奶粉的水温保持在40摄氏度左右最佳。冲泡奶粉时的水温太高或者太低都不太适合，如果水温过高可能会破坏奶粉配方中的蛋白质、脂肪、碳水等营养物质，影响人体的吸收，而水温过低会不利于奶粉充分溶解，从而影响消化。奶粉水温
为保证奶粉冲泡后的新鲜度和不受污染，泡好后的奶粉最好及时饮用，不要呆在常温下太久。
奶粉是一种非常容易回潮结块的产品,所以奶粉最好存放在干燥通风的地方，而且还要避免阳光直射。
冲奶粉的水尽量不要用纯净水，也不要用米汤或者是豆浆，最好使用煮沸的自来水，待温度下降到40度左右再进行冲泡。
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