火龙果是营养丰富的水果,动物吃了会更好。但是不要给他吃太多的火龙果,如果吃的太多的话可能会引起胃肠不好。
一个拳头大的火龙果大概有50一80克左右。
按正常大小来看,一个火龙果大约是200-300克。如果是偏小的火龙果,重量大约是50-100克。如果是偏大的火龙果,可以达到约500克的重量。不同品种的火龙果,大小和重量有一定的差异。
100克可食火龙果的热量为55大卡,而100克火龙果的重量大约是平时吃的中等大小红心火龙果二分之一个左右,若是吃一个火龙果的话,大约有110大卡热量的摄入,相当于吃了三分之二碗米饭热量,大约需要慢跑15分钟,走路25分钟才能消耗掉这些热量。
生长环境:
火龙果为热带、亚热带水果,喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速,春夏季露地栽培时应多浇水,使其根系保持旺盛生长状态,在阴雨连绵天气应及时排水,以免感染病菌造成茎肉腐烂。其茎贴在岩石上亦可生长,植株抗风力极强,只要支架牢固可抗台风。
火龙果耐0℃低温和40℃高温,生长的最适温度为25-35℃。火龙果可适应多种土壤,但以含腐殖质多,保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好。
火龙果买来有时直接吃,有时也拿来做水晶火龙果Q丸,冷热皆宜。做法:
准备一个小火龙果把火龙果压成泥加人少许水,放入澄面20克粘米粉20克、木薯粉60克,先把澄面粉和粘米粉放做锅里搅均匀开小火,用铲子慢慢的搅拌防止糊锅,搅到颜色发亮就可以关火。
加入木薯粉用铲子搅拌均匀,不烫的时候可以用手用力揉5分钟,(不粘手的情况下,如果粘手的话就再加木薯粉)用保鲜膜装起来醒15分钟。
15分钟到了,醒过的粉团有点硬可以加入一点点水一起揉5分钟,捏一小块用手拉一下粉皮能不能拉长,能拉的话就证明粉皮很Q了。
把粉团放桌子上捏一块揉成团再用两只手慢慢的搓成像一条绳子那样就可以了,剩下的全部按这个步骤完成。
(全部排列整齐切的时候就省事多了)
准备一把菜刀,撒一点粘米粉在粉条上防止粘连,像切豆角那样就可以了。
煮法:
水煮开,放入切好的Q丸煮到浮上来就熟了(2分钟左右)加入白糖又Q又好吃的水果Q丸就做好了。
想吃多少煮多少,放久会影响口感。
也可以捞出来加椰子汁和自己喜欢的坚果和水果。
没煮的可以放冰箱急冻,想吃的时候自己拿出来不用解冻直接放进开水煮
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