胡萝卜泥是一道菜肴，主要食材是胡萝卜，适宜6个月左右的婴儿。胡萝卜泥的制作方法：
1、将胡萝卜洗净，刮掉外皮，擦成细丝。
2、把胡萝卜丝放入沸水中煮1分钟，捞出，用打汁机打碎。
3、苹果去皮核，切碎。
4、将打碎的胡萝卜、切碎的苹果一同放锅里，加水适量，文火煮至熟烂如糊。
5、将胡萝卜苹果糊盛出，加入蜂蜜拌匀，即可食用。
一般宝宝在6个月左右可以吃胡萝卜泥,不过等宝宝稍微大点，消化系统完善，这样会更好吸收。开始时用半根即可。
胡萝卜辅食怎么做
胡萝卜鸡蛋羹 适合6个月以上的宝宝，只需15分钟就可以了哦。
做法 1.准备胡萝卜半根、鸡蛋一个、开水适量； 2.把红萝卜用擦丝器擦成泥后放入开水； 3.全蛋打发，把鸡蛋萝卜混合一起搅拌均匀； 4.把蛋羹盖上盖子开水上锅蒸上15分钟就可以了。
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