奶粉冲泡的方法

奶粉冲泡的方法,第1张

先在碗中倒入40度到50度的温水,放入奶粉,搅拌均匀,再倒入烧开的水搅拌,奶粉就冲泡好了,下面介绍做法:

主料:奶粉

辅料:温水40到50度100ml、开水100ml

制作步骤:

1、先加总水量一半的40到50度温水,甚至凉水都可以

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2、先加水再加奶粉,比较容易冲开

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3、搅拌至无颗粒

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4、再加足量开水搅拌

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5、成品图

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注意事项:

最后如果给小孩喝记得撇去浮沫,拿瓶子冲泡刚要左右摇,不要上下。

奶粉主要成分中,蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水。用合适的水冲调,采用正确的奶粉冲泡方法,恰当保存奶粉。

1、我们常见的附在奶瓶上的白点,一般是乳清蛋白、DHA等物质。制作奶粉时为了保持这些物质的活性,一般会选择干法混合,所以会比较难溶解。而在奶粉完全溶解冷却时,会有部分脂肪营养物质析出并附着在奶瓶壁上,这是奶粉中的脂肪物质。这些成分都是奶粉本身所带的营养成分,就算不溶解也不会产生危险。

2、如何使奶粉溶解得更好

1、用合适的水冲调

水质较硬的地区可以选择用纯净水或者合适的矿泉水冲调奶粉。

不要使用多次煮沸的水冲奶粉。

2、采用正确的奶粉冲泡方法

水温对于奶粉中个别成分的溶解度影响很大,冲泡奶粉最佳的温度是40℃~50℃,这个温度可以减轻奶粉不溶解差的现象。

先加水再加奶粉,并采用正确的姿势摇晃奶瓶,使奶粉和水混合均匀。

扩展资料:

营养成分

1、Sn-2棕榈酸是母乳中大量存在的饱和脂肪酸的其中一种。约占总脂肪含量的25%,为婴儿提供约10%的能量供应。Sn-2 棕榈酸的出现解决了婴儿配方奶粉特有的脂肪酸和钙低吸收率问题,并提高了能量的吸收与利用,更改善了粪便的稠度和骨骼的生长及发育。

2、蛋白质:供给机体营养。

3、脂肪:供给机体营养及能量,提供牛奶浓香。

4、糖类:牛奶中含有乳糖,乳 糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,抑制肠内异常发酵,有利肠道健康。

5、矿物质:矿物质又称无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,这些物质俗称二价矿物质。

6、维生素:牛奶中含有已知的所有维生素,其作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。

7、亚油酸、亚麻酸:喝母乳的宝宝聪明活泼,是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸,就可以在体内根据宝宝的需要,自然合成DHA和AA,让宝宝脑部发育更好。

8、乳铁蛋白:乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白、是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白。在婴幼儿配方奶粉中添加乳铁蛋白,这也是婴诺奶粉独有添加的养素成分,既可满足婴儿生长发育的需要,同时提高婴儿的免疫力,对婴儿的健康起到保护作用。

9、大豆卵磷脂:大豆卵磷脂是一种生命基础物质,它不仅是构成人体生物膜的重要组成部分,而且是胆碱和脂肪酸的一个来源。

冲调方法

1、先洗干净双手,再取适量35℃-40℃温水倒入奶瓶。

2、哺乳用具要在沸水中消毒。

3、盖好奶瓶,摇匀,在喂前请滴一滴在手腕上以测试适当的温度。

4、将温开水装入消毒过的奶瓶中。

5、按喂哺量建议,用罐内的量匙把奶粉加入水中。

参考资料来源:百度百科—奶粉

奶粉冲完有沙状粉末是可以喝的,不会对人体造成什么伤害。

恰当的溶解方式有以下几个步骤。

第一,选用正确的冲调顺序,先放水再放奶粉,将奶粉分勺溶解,先放一勺奶粉进行溶解。

第二,用四十到五十摄氏度的温水进行冲泡。

第三,使用小勺搅拌或进行摇晃震荡。

第四,再放第二勺奶粉,进行溶解,直至放完所有所需要冲泡的奶粉。这样就可以让奶粉彻底溶解,避免出现沙状粉末或其他沉淀。


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