芦为百合目、百合科的多年生常绿草本植物。又名库拉索芦荟、中华芦荟、油葱、洋芦荟、翠叶芦荟、美国芦荟等。叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。
芦荟的形态特征：多年生肉质草本植物，植株茎短，高30～50厘米。叶肥厚多汁，簇生茎顶，螺旋状排列。叶长披针形，长约30～80厘米，宽3～16厘米，厚2.5～6厘米，直立而斜展，先端渐尖，基部略抱茎。总状花序腋生，花葶高50～70厘米，花橙红色，有时为紫色或带斑点。
常见的芦荟品种介绍
1、中华芦荟
中华芦荟的叶面上有很多不规则的白斑，所以也叫斑纹芦荟，它是库拉索芦荟的优良变种，株型还有有点类似的，不过它的茎更短，叶子丛生，很容易长出侧芽，在我国是很常见的芦荟品种。
2、库拉索芦荟
也叫翠叶芦荟，它的幼苗其实也是有斑纹的，不过长大之后就会退化，叶子粗壮。
养护要有温暖干燥的环境，每天都要有充足的阳光，最好是保持每天有8小时以上的光照时间，加上排水良好的沙质土，这样才能保持植株健壮生长。
3、木立芦荟
民间喜欢叫它龙爪，它是一种叶子蜷缩生长的芦荟，茎可以直立生长，养护久了，茎部会木质化。
它也是常见的药用芦荟，叶子还能用来生吃或榨汁，也是很受花友们欢迎的芦荟品种。养护需要充足的散射光，排水良好的土壤，加上温暖通风的环境。
4、开普芦荟
它是一种大型的芦荟品种，原生于南非，喜欢温暖湿润的环境，它的叶子比其他的芦荟质地要更硬一些，叶面上有白色的粉，是它的保护膜，株型可以继续长大。
5、皂质芦荟
皂质芦荟叶面上有很多规则的斑纹，叶子丛生在茎底部，它的枝叶非常丰富，适合盆栽养护。
养护皂质芦荟需要温暖干燥的环境，每天给予充足的散射光，夏季适当遮阴，盆土需要排水良好疏松的沙质土，浇水要等盆土完全干透才能浇水，避免频繁浇水，冬季养护温度要保持0度以上。
6、不夜城芦荟
不夜城芦荟是常见的盆栽品种，它的株型紧凑，叶子长得比较整齐，观赏性比较高。
养护需要保持温暖通风的环境，夏季适当遮阴，其他季节可以全日照养护，浇水要适当控制，它是一种怕水涝和寒冷的植物，最低养护温度在0度以上，温度在10度以下开始控水。
7、芦荟女王
它的叶子非常多，呈现螺旋式生长，所以也叫多叶螺旋芦荟，是一种长得特别精致的芦荟品种。
养护需要温暖干燥的环境，冬季温度最低养护温度要在0度以上，避免受冻。土壤选择疏松排水好的土壤，它对水分需求不高，养护要避免盆土积水。
以上可以吃的芦荟有中国芦荟、库拉索芦荟。
这些芦荟也是不能乱吃的，每次吃的量都是有限定的。
中国芦荟最安全，经研究，中国芦荟无任何的毒副作用。一般人情况下，一天吃鲜叶30克以下是没有问 题的，但是如果体质较虚的人，要适当的减少量，少于20克以下10左右最为安全。
库拉索芦荟也能食用的。它的叶子皮较厚，在叶皮中富含较多的芦荟素，所以吃的时候也要讲究方法，要把皮与肉分开食用。
扩展资料：
芦荟的价值
1、食用价值
早在1918年，美国食品与药物管理局就确认芦荟（Aloe vera，即库拉索芦荟）可食用。如今，库拉索芦荟凝胶制品已经被广泛应用于饮料、果冻、酸奶、罐头等食品的制作中。 [3]
2、保健价值
芦荟蕴含75种元素，与人体细胞所需物质几乎完全吻合，有着明显的保健价值，被人们荣称为“神奇植物”、“家庭药箱”。
（1）抗衰老
芦荟中的粘液（mucin，就是蛋白质），是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖类为核心成分，粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。 粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处，让组织富有弹性，如果液素不足，肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构成人体的细胞，如果粘液素不足，细胞就会逐渐衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素还有壮身、强精作用。
（2）促进愈合
对人工创伤鼠背芦荟有促进愈合功效，对人工结膜水肿的兔芦荟可缩短治愈天数。芦荟浆汁制剂对皮肤创伤、烧伤以及x线局部照射均有保护作用。
（3）强心活血
芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常，清除血液中的“毒素”。
（4）免疫和再生
芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露（Ke-2）等具有抗病毒感染，促进伤口愈合复原的作用，有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能，凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性。
3、美容价值
芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。翠叶芦荟是最适宜直接美容的芦荟鲜叶，即库拉索芦荟，它具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白的性能。
还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用，不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛，还能保持皮肤湿润、娇嫩，同时，还可以治疗皮肤炎症，对粉刺、雀斑、痤疮以及烫伤、刀伤、虫咬等亦有很好的疗效。对头发也同样有效，能使头发保持湿润光滑，预防脱发。
参考资料：百度百科－芦荟
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