酚羟基是什么?

酚羟基（-OH） 为酚类的官能团。在C—O—H结构中，氧原子含有孤对p电子，p电子云和苯环的大π电子云从侧面有所重叠，使氧原子上的p电子云向苯环转移，使氢氧原子间的电子云向氧原子方向转移，结果C—O键更牢固，O—H键更易断裂。羟基中氢原子较易电离，使苯酚显示一定的酸性，能和强碱发生中和反应（乙醇则不能）。

醇羟基不体现出酸性(阿伦尼乌斯酸碱理论中)，酚羟基和羧羟基体现出弱酸性(因而苯酚可与钠反应)，酚羟基酸性比碳酸弱，强于碳酸氢根；羧羟基(羧基)，比碳酸强。

扩展资料

与酚羟基不同，醇羟基的酸性按伯、仲、叔醇的顺序减弱，因此，在-OH键断裂的反应中，其反应速度依次下降，在R—OH键断裂反应中，叔醇的反应速度比伯、仲醇快，在控制下，伯醇氧化成醛(但用较强的氧化剂会使生成的醛转化成羧酸)；仲醇氧化为酮(通常稳定．不会进一步氧化)；一般叔醇不易被氧化。

参考资料来源：百度百科-羟基

酚是：有机化合物。

酚，汉语二级字，  读作酚（fēn），有机化合物，特指“苯酚”，亦称“石炭酸”，是医药上常用的防腐杀菌剂。

基本字义：酚fēn

1、有机化合物，特指“苯酚”，亦称“石炭酸”，是医药上常用的防腐杀菌剂。

基本词义：酚 fēn

由羟基与芳香环(苯环)直接相连而成的化合物总称。大多数为无色晶体，难溶于水 。

常用词组：酚油。

如果仅从高中知识来讲，酚就是苯环上的氢被羟基（-OH）取代的产物。而且老师一定会告诉你，其它的情况不用也不准考虑。而到了大学，从知识严谨的角度讲，应对酚和芳香化合物等有一个重新认识。广义的酚的真正定义为：

酚(phenol)，通式为ArOH，是芳环上的氢被羟基（-OH）取代的一类芳香族化合物。

再简单介绍一下酚类的性质。

芳环影响羟基。芳香环的给电子共轭效应使得羟基上的氧在失去氢后较稳定，因而易失去氧，使得其具有一定酸性。事实上，苯酚的Pka=10，而乙醇的Pka=16，可知同样是羟基，苯酚酸性大多了。当然它依旧是弱酸。

羟基影响芳环。羟基具有给电子共轭效应，是一个活化基团，邻对位定位基。它能促进芳环反应。例如苯酚和Br2反应要比苯容易得多，且生成邻对位的三溴化物，而苯只能单取代。

羟基(-OH)直接连接在苯环上的物质

酚(phenol)，通式为ArOH，是芳香烃环上的氢被羟基(—OH)取代的一类芳香族化合物。最简单的酚为苯酚。

分类

依分子中羟基数分为一元酚、二元酚及多元酚；

羟基在萘环上的称为萘酚，在蒽环上称为蒽酚。

酸性

与普通的醇不同，由于受到芳香环的影响，酚上的羟基(酚羟基)有弱酸性，酸性比醇羟基强。

如苯酚(C6H5OH)自身在水中的电离:

酚可与强碱生成酚盐，如苯酚钠。

易被氧化

在空气中无色的晶体酚易被氧化为红色或粉红色的醌。

配合物

酚在溶液中与三氯化铁可形成配合物，并呈现蓝紫色，可以鉴定三氯化铁或酚。

反应

酚羟基的邻对位易发生各种亲电取代反应；

酚羟基可发生烷基化及酰基化反应。

制备

酚一般可由芳烃磺化后经碱熔融制得；

酚也可由卤代芳烃与碱在高温高压催化下反应制得；

芳香伯胺经重氮盐水解也可制得酚。

用途

酚是重要的化工原料，可制造染料、药物、酚醛树脂、胶粘剂等。

苯酚及其类似物可制做杀菌防腐剂。

邻苯二酚、对苯二酚可作显影剂。

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