月子餐食谱菜单一览表

月子餐食谱菜单一览表

月子餐食谱菜单一览表，女性在怀孕之后一般情况下，体重都是会增加的，而女性在生产之后，由于身体损伤，因此在时候很长一段时间里都需要做好护理调养工作，下面来看看月子餐食谱菜单一览表。

月子餐食谱菜单一览表1

第一周（代谢排毒周）：

餐点功能：清除废血（恶露）、废水、废气及陈旧废物。

1、生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300cc。

2、麻油炒猪肝2份，用烤老姜、米酒精华水（坐月子水）、麻油炒成。

3、甜糯米粥：每日两碗。

4、红豆汤：每日两碗。

5、鱼汤：乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条。

6、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。

7、生麦芽汁：退奶者用，每日一碗，连续三日（喂母奶者不用）。请事先告知，并在未涨奶前饮用。

8、薏仁饭：每日两碗（若吃不下不必勉强）。

9、特效催乳汤：章鱼猪手汤（产后四天无奶者用）。

10、木瓜茶：奶水稀少者用（生产三天后用）。

11、养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力。

第二周（内脏收缩周）：

餐点功能：收缩子宫、骨盆腔，着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，预防腰酸背痛。

1、生化汤：剖腹生产者须喝至第十四天，每日每日300cc；顺产者不再喝。

2、麻油炒猪腰：每日两碗，共两个，用烤老姜、胡麻油炒成。

3、甜糯米粥或桂圆粥：每日一碗。

4、红豆汤：每日两碗。

5、油饭：每日一碗。

6、鱼汤：乌鱼、鲫鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条。

7、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。

8、蔬菜（选择品性温和的蔬菜，以红色的蔬菜为主，例如：红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜）：以胡麻油制作，每日二份。

9、薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强，也可选择面食）。

10、木瓜茶：奶水稀少者用。

第三周（滋养进补周）：

餐点功能：补充营养、恢复体力（小产及剖腹产者至四十天）。

调养体力，补血、理气，预防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性。

1、麻油鸡：以米酒精华水（月子水）、麻油、烤老姜制作，每日两碗。

2、甜糯米粥：每日一碗。

3、红豆汤：每日一碗。

4、油饭：每日一碗。

5、鱼类：一般鱼类均可（剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼）：每日一碗。

6、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc。

7、蔬菜：品性温和的蔬菜，每日二份。

8、水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃，每日一样。

9、薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强）。

10、花生猪脚汤或章鱼猪手汤（无奶水或奶水不足者食用）：每日一碗连续三日。

11、药膳：炖汤每日一碗 （不愿食猪手者食用，如山药鸡汤）。

12、木瓜茶：奶水稀少者用。

温馨提示：

月子料理餐及饮料均需温热食用，杜仲茶及水果除外（水果也可温水浸泡后食用）

生化汤每日300CC，分三次喝完，每次100CC。

第四周（滋养进补周）：

餐点功能：调理身体，补充营养、恢复体力，补血理气。

1、养生粥。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效，可预防便秘，此外，还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂。

2、养生饭。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭。养生饭属于人类，不但能补充每日所需热量，还起均衡营养的作用。

3、时鲜鱼类。如清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼、鳕鱼，爆溜鱼片等。这些肉质温和且松软的鲜鱼类，可以调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能，同时补充养份，对剖腹产的妈妈来说可补伤口。

4、汤类。如鲜鱼汤、阿胶猪肉汤、生姜甜醋猪脚汤等。这些汤类富含胶质，特别适合母乳喂养的妈妈，因为它能促进乳汁分泌，提供宝宝足够的养份。

5、甜汤类。如红豆汤、番瓜绿豆汤。这些甜汤可以将产后体内多余水分完全排出体外，以防止水分残留在产妇体内转化成脂肪，有强心利尿消水肿的作用。

6、蔬菜水果。可以多吃高纤维的红色蔬菜，比如红萝卜或红苋菜，可以促进消化、预防便秘和补血。但这周暂时还不适合吃水果，以免水分及糖份摄取过多而不易减重。

月子餐食谱菜单一览表2

第一周：补品以喝「生化汤」与「四物汤」为主，一天约服用一帖，目的为帮助产妇「生新化瘀」的功能，「生化汤」帮助产妇生产完后的恶露顺利排出；「四物汤」则能补血。

此外，刚生产完，膀胱因为受到子宫的扩张影响，尚未回复到正常位置，因此，当产妇口渴想喝水时，尽量能以少量多次的方式，不要一次摄取太多的水分，避免造成膀胱的负担；另外，饮食也最好避免太咸。

第二周：则可以陆续进补，以当归、八珍汤为主。主要的目的，为帮助产妇将恶露排除干净，另外，这些也有补血、补气的作用，使生产时耗伤及损伤的大量气血，得以快速恢复。

第三周：产妇可服用「杜仲」炖煮的补品，例如杜仲腰花等等。主要是补肝肾，因为生产过程中，产妇流失大量的骨质与钙质，而中医观点中，「肝、肾是主骨」，因此，这些补肾壮筋骨的药材，可增强肾气、强化筋骨，减少产后腰酸背痛，以及各类酸痛的持续时间，因此，坐月子若做得好、服用得当，甚至有预防的`作效。

第四周：产妇可以服用「十全大补汤」。十全的意义，就是补血、补气、以及补肝肾，将生产过程失去的一次全部补回来。

在坐月子期间，最好的食补就是「麻油鸡」。因为麻油有充分的蛋白质，更有活血化瘀的功效，因此，在坐月子期间，产妇可以适时的吃些「麻油鸡」，能够补充一些营养。

同时，家讲到，大约二到三天吃一只鸡就可以，不需要长时间甚至天天吃，过犹不及的道理想必大家一定明白！

除了吃得健康、补得营养外，医师也建议，坐月子期间，产妇最重要的功课还有休息和适当的简单运动。

月子餐食谱菜单一览表3

产后第一周

刚刚生完宝宝，新妈妈的体质是大幅度下降，这时候要注意选择容易消化并且营养丰富的食物，如糖水煮荷包蛋、蛋花汤。到第二天之后，就可以吃一些软的食物了，如米粥、烂面条等。

产后第二周

在生产完的第二周，妈妈们的身体有所好转，肠胃也渐渐恢复功能，这时候可以吃一些大补之物了，如猪心、猪肝、猪脚等，能够帮助产后妈妈们尽快补充生产时所消耗的血气。

产后第三周

在生产完的第三周，妈妈们的身体得到一定的恢复，这时候可以进补与催乳同时进行。这段时间可以吃一些高热量的食物，如鸡肉、排骨等，还可以吃一些催乳食品如鲫鱼。同时需吃一些温和性质的水果，以预防产后便秘。

产后第四周

在生产完的第四周，新妈妈们的身体已经有了明显的好转，这时候可以吃更多的温补之物，同时也要注意吃一些新鲜的蔬菜水果，在促进体内毒素排出体外的同时，还能够帮助新妈妈们缓解精神上的紧张，避免产后抑郁症的发生。

坐月子可以送的礼物很多，红包肯定是少不了的。还有就是营养品，滋补品。鸡蛋，老母鸡，蛋白粉，一箱牛奶，燕窝等等。还可以给小孩子买衣服，鞋子，尿不湿，奶粉。水果篮，鲜花也可以送。如果不知道送什么好，可以直接给钱，让他们自己去买自己想要的东西。坐月子，只要不送那些不吉利，或者对健康有害的东西就好。送什么礼物代表的是送礼人的心意，心意到了人家不在乎礼物的。1、首先想到的当然是鸡蛋。北方我所在的地区主要是送鸡蛋，一来这是自古以来辈辈相传的老传统，再者产妇坐月子需要补充营养，而鸡蛋正好。

2、买两件小孩子的衣服。

3、可以带一些营养补品，比如燕窝、人参、土鸡等。孕妇最需要的就是营养，正好买了就能派上用场。

坐月子吃什么好

坐月子的时候的话，一定要饮食方面要注意，可以多吃一些含蛋白质比较丰富的食物，比如一些鸡、鱼，还有一些乳制品，其次的话，坐月子的时候一定要吃一些含钙比较丰富的食物，含钙比较丰富的话可以补充哺乳期乳母体内钙的流失，另外，补充一些含铁丰富的食物，对于产后乳母的话是十分有好处的，含铁比较丰富的食物，比如一些动物的肝脏、菠菜，还有一些红枣，含铁都是很丰富的，最后还是要一些粗纤维的食物的话，也要适当的食用。

中国人的习俗礼仪源远流长，但是年轻的一代人并不需要特别的遵守，早时候的人们都是给坐月子的人送鸡蛋。但其实对于给坐月子的人送什么东西并没有一个特别的规定，大家可以根据自己的心意以及对方的实际需要来进行考虑，只要是心意诚恳即可。

在坐月子的时候可以炖鸡汤，但是有一些产妇会吃鸡肉，在吃鸡肉之前可以先将鸡肉炒一下，这样比较入滋味，而且在坐月子的时候吃的鸡肉和平时的鸡肉是不同的，那么月子鸡肉怎么炒?

月子鸡肉怎么炒？

女性在生完宝宝之后身体会特别虚，女性需要在坐月子使身体慢慢恢复，在这一段时间，女性不能劳累，不能碰凉水，老人家说月子期间碰了凉水身体会烙下病根，同时，月子期间还需要多吃好东西，鸡子是女性月子里的最佳补品，那么，月子里鸡肉怎么做好吃呢?

鸡肉性温，能够很好的补充女性体内所需的能量，帮助女性抵抗寒凉，同时，女性在生产后体内正处于血虚的状态，鸡肉能够让女性尽快补充所需，可以所，鸡肉绝对是女性月子里的补充营养的最佳食物。

鸡肉的做法很简单，可以炖着吃，也可以炒着吃，不过考虑到女性朋友在月子期间的特殊体制，可以选择炖鸡子，在炖鸡子的时候还可以加些黄芪，加些大枣，加些当归枸杞等一些补充气血的中药，这样可以增加鸡汤原有的补益作用，同时还能帮助提升鸡汤的鲜味。

坐月子期间可以多吃鸡肉，它的热量不高，不会让产妇长胖，其营养还比较丰富。吃鸡肉讲究吃法，炖着吃是最好的，不过，炖法也有很多种。坐月子鸡肉怎么炖好吃?现在就给大家介绍比较好的炖法吧。

一、红枣炖鸡汤

准备红枣和鸡肉，还准备适量的盐和生姜。将鸡洗干净后，放在开水当中煮一段时间，再加上适量的清水，十分钟后再加上红枣和盐，加上生姜，用大小合适的火煮一个小时，最后再加上适量的盐来调节一下口味就可以啦。

二、枸杞炖鸡汤

还可以用枸杞来炖鸡汤喝，需要准备适量的鸡肉、酒和枸杞，将鸡肉先放在锅中，用火炒三分钟后，再将这些食材都放入锅中，用大火煮十多分钟就可以啦。这样炖出来的鸡汤非常鲜美，产妇要是在坐月子期间喝这样的鸡汤，可以暖身，还可以延缓衰老。

三、炖母鸡吃

在坐月子期间，还可以炖母鸡吃，炖法也比较简单，仅仅只是将母鸡处理好，放在清水当中，煮一个两小时后就可以吃鸡汤了。炖母鸡可以促进乳汁的分泌，促进雌激素的分泌，适合那些母乳不足的产妇来喝。

坐月子吃什么水果好？

很多人认为大部分水果性质寒凉，产妇月子期间应该减少食用水果。水果含有丰富的维生素和纤维素，可以促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘的发生。足够的B族维生素还能使乳汁充沛。坐月子吃什么水果好?一起来了解下。

1、奇异果，维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷，食用前用热水烫温。每日一个为宜。

2、苹果含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质，可预防和治疗坏血病、癞皮病，使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素，能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑，尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇，有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。

3、龙眼益心脾、补气血、安精神，是名贵的补品。产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。 将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤，对于产后调养效果极好。

4、木瓜的功效很多，降压、解毒、消肿驱虫，帮助乳汁分泌，让胸部更丰满、消脂减肥等。我国自古就有用木瓜来催乳的传统，产妇产后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜与鱼同炖后食用。

5、葡萄有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高，所以可补血。妇女产后失血过多，可以葡萄作为补血圣品。

6、菠萝有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲，有益于产妇产后恢复。

7、香蕉有清热、润肠的功效。产后食用香蕉，可使人心情舒畅安静，有催眠作用，甚至使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。因其性寒，每日不可多食，食用前先用热水浸烫。

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