什么东西里含有锌,铜,或者是铁

什么东西里含有锌,铜,或者是铁,第1张

牡蛎、鲱鱼含锌最高,瘦肉、动物肝肾、奶制品、苹果、核桃含锌较高.含铜丰富的食物有:乌贼、蛭子、蚶子、田螺、虾、泥锹、羊肉、蘑菇、玉米、蚕豆等。

不过动物的脏器最好不要吃,主要是脏器内积聚的有害物质较多,对孕妇及胎儿不利。

动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品含锌量最高.牡厉、鲜鱼中含锌最高;其他如鱼、水生贝壳类食物、瘦肉、动物肝肾、奶及奶制品、苹果、核桃、花生、栗子中含锌量也较高。含铜较丰富的食物有:乌贼、鱿鱼、蛤蜊、淡菜、河蚌、田螺、泥螺、蟹、虾,泥鳅、黄鳝、羊肉、动物肝肾、蘑菇、豌豆、蚕豆、玉米等含铜量最高.


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