橙子公的甜还是母的甜

母橙子更甜。

橙子也分公母，母橙子比公橙子要甜。所谓的母橙子也就是肚脐眼大的橙子，反之，公橙子也就是肚脐小的橙子。橙树属小乔木。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

在中国，甜橙主要种植区域长江以南各省，最大的汁用甜橙产地主要分布在长江中上游的柑橘带，该地区所产甜橙出汁率高、风味纯正、色泽宜人、加工产品的品质优良。

血橙

血橙系类有：塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等，果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。

血橙是橙的变种，但一般比橙还要小主要因为果肉和与汁液因含有花色苷呈红色而得名。血橙表皮平滑，体积小于一般的橙，通常有小凹点，颜色为红色；由于血橙中存在一种花色苷成分，因此果肉呈红色。血橙源于欧洲，现种植在西班牙、北美和意大利。在我国主要种植区为重庆市、江西、湖南、浙江等地有栽培。

橙子如何分公母是母的好吃吗

橙子如何分公母是母的好吃吗，冬季就是吃橙子的季节。民间一直流传着一种说法：橙子也分公母，母橙子比公橙子要甜。所谓的母橙子就是肚脐眼大的橙子，以下分享橙子如何分公母是母的好吃吗

橙子如何分公母是母的好吃吗1

如何分辨公橙子和母橙子？

有的人也许不知道橙子的分辨方法，其实方法很简单，用四个字来概括就是“看肚脐眼”，肚脐眼小的就是公的，肚脐眼大的就是母的。其实这个肚脐眼指的是橙子在生长的时候，尾部还多长的一个小橙子，之后果皮会把整个小橙子包住，大多数的柑橘类水果都有这种情况，没有完全包住的就是母橙子，全部包住只剩下一个小点的就是公橙子。

橙子是公的好吃还是母的好吃呢？

虽然一直有流传着母橙子会比公橙子好吃的传言，但是事实却不是这样的。橙子是雌雄同株的植物，所以说公母之分没有科学的依据。其实，橙子好不好吃主要原因在于授粉、天气、营养等等条件的影响，而且就算是同一颗树上的橙子，生长的部位不同，外观和味道也会有差异。况且不同的人喜好不同，有的人喜欢酸的，有的人喜欢甜的，好不好吃还是要看个人。

那要怎么挑选比较好的橙子呢？

1、橙子的挑选可以用一句俗话来概括，“高身橙，扁身柑，光身桔”，意思就是说，橙子的挑选要尽量选择身形比较长的，身形越长越好吃。

2、选择橙子的时候，要观察橙皮的纹路，纹路细腻有光泽的比较好，这种橙子一般皮比较薄，而且水分充足。相反，表皮硬的橙子口感比较不好。

3、在挑选橙子时并不是越大越好，选择大小中等的就好了。大的橙子在国梗附近水比较少，吃起来口感欠佳。

4、碰到大小相同的橙子，要选择重的那颗。这种挑选的方法适合很多水果，因为相同大小的水果，重量越大证明果肉里面的水分越多，就越好吃。所以在购买水果的时候，想要挑到优质水果，还需要拿在手上掂一下重量。

5、挑选橙子的时候要注意，有些不良商家会给橙子染色，让它看起来比较新鲜，在买的时候我们可以用纸巾用力擦擦橙子的表皮，看看会不会褪色。不过有的橙子先后经过染色、打蜡、抛光三道程序，可以达到擦拭不会褪色的效果。

橙子如何分公母是母的好吃吗2

橙子的选购技巧

1、重的比轻的好

这个规律适用于很多种食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸甸的，轻飘飘的不要选。

2、皮肤细腻毛孔小的好

像美女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小，这样橙子皮也会比较薄更好吃；如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。

3、比较硬且有弹性

轻轻捏捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，说明橙子比较新鲜。

4、肚脐眼小的好

脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络，这个就是橙子的复果，不好吃的．

小肚脐的橙子口感好，水分多。肚脐大或者突出的则口感较差，水分也较少。下次再挑橙子，可别忘了这点哦。

5、红一些的.更甜

这个要看个人口味，如果喜欢比较甜的，那红一些的橙子口感会比较甜，如果像我喜欢酸一些的，就不用特意去挑红的了。

6、警惕染色橙子

现在市场上有染色的橙子，大家购买时要当心，判断也不难：买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面，如果是染色的会有掉色现象。

说起这个是因为前些天有个朋友就买到了染色的橙子，回家用毛巾一擦有粉红色．她后来还去问了水果摊主，人家说现在染色橙子不少，他们批发来的就是染好的，主要是为了颜色漂亮卖相好，顾客也愿意买。所以我们在购买时要多加注意。

橙子如何分公母是母的好吃吗3

吃橙子的好处

一、吃橙子的好处

1、增强身体抵抗力

鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸，能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基，对人体新陈代谢有明显的调节作用，能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒，对酒醉不醒者也有醒酒作用。

2、加快肠道蠕动

橙子中含有丰富的纤维素及果胶，对于加快肠道蠕动有一定的作用，能够帮助身体清肠通便，尽快排出体内的有害物质。

3、防治感冒咳嗽

感冒咳嗽是常有的事情，但你知道吗？吃橙子可以帮助我们有效预防哦。

橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强，如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症，选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。

4、能够防癌

橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基，防治癌细胞的生长。根据测定，橙子是所有水果中含抗氧化物质高的。

而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此，经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。

5、降低胆结石患病几率

橙子含有丰富的维生素C，从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说，常吃橙子还有一个非常惊喜的好处，就是降低胆结石的发病几率。

二、吃橙子的注意事项

1、1小时内不要喝牛奶

吃橙子先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。

2、不要吃得过量

橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口，免得对口腔牙齿无害。

3、不要用橙皮泡水饮用

不要用橙皮泡水饮用，因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净。

4、橙子与虾不宜同食：

橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。

5、橙子与猪肉不宜同食

橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。

6、橙子忌与槟榔同食

槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。

7、过敏体质患者不宜食用

肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。

三、橙子的功效与作用

1、补充体力

盐味橙汁运用后的你筋疲力尽，来一杯果糖丰富的橙汁吧，立即恢复恢复体力，并且解渴效果非常好。要提醒你的是鲜榨橙汁需要立刻饮用，否则维生素容易氧化挥发掉。

2、治疗风湿

橙籽粉是不是在吃橙子、橘子的过程中，你也是最讨厌吃到籽呢？但是要告诉你的是橙子籽烘干后打磨成粉，就是一味中药，长期用开水服药后，能够有缓解治疗风湿的功效。

3、保温嫩肤

橙皮沐浴美人出浴，喜爱泡汤的你还仅仅只是玫瑰花瓣吗？其实在泡汤的时候我们加入一些新颖的橙皮汤，既可以享受沁人心脾的芬芳浴还能起到保持皮肤润泽、又能柔嫩皮肤，在换季的时候最适合使用了。

公橙子比母橙子好吃。

橙子也是分公母的，水果的底部都有一个果脐，一般来说它的果脐比较大的就是母橙子。母橙子的果脐已经开始裂开，所以它的果脐就会越开越大，它肚子里面长出了小橙子，这个就是母橙子，与之相反，如果果脐比较小，就像一个小点一样，那么它就是公橙子，它的口感就比母橙子要好吃一些，因为它的水分比较充足，酸甜可口。

因为母橙子里面长出来的小橙子会吸收母橙子里面的水分和营养，让水分降低，营养价值降低，而且糖分也会降低，所以母橙子吃起来的口感要比公橙子差一点。

橙子剥皮技巧：

1、最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。

2、把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（就是凸起的那面朝上）从开好的小口伸进去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉。

3、冬天的时候，可以把橙子放到暖气片上烤一会，温热后就比较好剥皮了。

---