冲奶粉时一定要先加水,调好水温,40—60℃为宜,再放适当比例的奶粉。并且奶粉牌子不要换的太勤,以免引起宝宝不适,消化不良;
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奶粉的选购指南
为了宝宝的健康成长,为孩子选购一款健康的奶粉是我们作为父母的责任。但是随着市场的多样化,奶粉品牌鱼龙混杂,让人眼花缭乱,年轻的父母在购买奶粉时,往往拿不定主意。
首先,成分要接近母乳。母乳中的蛋白质主要有乳清蛋白和酪蛋白两种,其中乳清蛋白进入胃中与胃液相互作用,凝固成鲜嫩而细小的颗粒状乳块,吸收效率更高。婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平,恬爱奶粉有添加乳铁蛋白接近母乳,所以在选购其他品牌时要注意看营养成分。
其次,要闻气味。奶粉应是带有轻淡的乳香气,如果有腥味、霉味、酸味,说明奶粉己变质。专家提醒,如果发现脂肪酸败味,这主要是奶粉加工时杀菌不彻底,脂肪的氧化味,是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致,陈腐气味和褐变,则是奶粉受潮所致。
不同的奶粉的容量是不同的,有的是4.5g的,4-7.5g的奶粉。国家明文规定婴幼儿食品中不能直接接触纸张、塑料制品,以免污染。因此奶粉量勺不能直接装入奶粉中,以避免污染。一般购买婴幼儿配方奶粉后,商家会单独配送。
不同的品牌的奶粉勺子尺寸不一,而且还有大、中、小的规格,所以奶粉勺子一勺多少克是没有统一答案的。但大部分都在5-9克之间。
需记住所购买奶粉品牌所配置的奶粉勺量,譬如1平勺的奶粉重量约多少克。具体冲调比例应该根据孩子的月龄及适应情况来冲调奶粉,合理比例是多是毫升一平勺等等。一般奶粉罐上有标明,比如添加30ml水的勺子一勺是4.5克奶粉,添加50ml水的勺子一勺是7.5克奶粉,添加60ml水的勺子一勺是9克奶粉。
奶粉冲泡注意事项
冲调奶粉时如果谁的温度过高有可能会引起奶粉蛋白变性沉淀而引起挂壁或者白点沉淀的现象,过低的温度冲调奶粉也易引起速溶性差。其次,水质硬度大等都可能引起奶粉溶解性的变化。
因为配方奶粉添加了含量较高的活性物质如乳清蛋白、乳铁蛋白等,因此会出现溶解慢,瓶壁瓶底有白点沉淀的正常现象,是不影响奶粉质量。妈妈冲调奶粉时注意水的温度及正确冲调的方法,是可以减少挂壁和沉淀现象的。
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