汤色金黄中透着醇红，清甜鲜美。 天然健康美容养生的羊肚菌要的找我
用料
玉米 2根
羊肚菌 20克
胡萝卜 1根
腿骨 适量
干虫草花 5克
盐 4克
鸡精 1勺
葱 1根
香菜 1根
香油 1勺
姜片 3片
羊肚菌玉米腿骨汤的做法
羊肚菌温水泡二十分钟。
泡羊肚菌的水沉淀，取上面的水备用。
胡萝卜剞花刀。
切成胡萝卜花备用。
水果玉米切小块，没买到新鲜虫草花，刚好家里有一点干虫草花。
腿骨适量，凉水入锅，中小火焯水。
煮一两滚儿，把浮沫撇出。
砂锅里适里水烧热。
焯洗干净的腿骨放入，切入几片姜。
大火炖煮三十分钟。
水果玉米和干虫草花放入中火煮十五分钟。
胡萝卜和羊肚菌放入，泡羊肚菌的水倒入继续煮十五分钟。
汤清味美。适量盐，鸡精，香菜，香油调味儿。
成品
小贴士
羊肚菌食材天然健康美容养生 需要羊肚菌食材的可以联系我哈
腿骨汤好喝营养的做法如下：
1、准备好食材，桂圆干剥皮。
2、锅内加水，骨头冷水下锅，煮开后再煮几分钟。
3、洗净血末。
4、洗净的骨头放入压力锅内。
5、加入桂圆和姜片。
6、加入能没过骨头的水。
7、压力锅选择排骨程序，开始煲汤。
8、程序结束，等泄压后，打开锅盖，加入枸杞。
9、加盐调味，加葱花。
10、盛出来，吃肉喝汤。
大骨头汤里面可以放凉薯一起煮。
主料：脊骨1000克、凉薯1个。
辅料：料酒1勺、盐适量、姜10克、香叶2片、八角1个、桂皮1块、枸杞适量。
1、凉薯和猪骨头准备好，煲汤的话猪腿骨最好。
2、凉薯的皮是可以撕下来的，不用削，然后切成块备用。
3、猪骨头用水多泡一会，然后再过水焯一下，去除里边的血沫，倒入一勺料酒去腥，煲汤的话一定要过水焯一遍，焯过的水面上漂浮着一层脏东西，然后捞出再冲洗一下备用。
4、把猪骨放入砂锅里，放入姜片、枸杞子和2个红枣。
5、再倒入调味料，我只放了桂皮、香叶、八角。
6、加入适量的水，末过大骨头即可，先煲上40分钟。
7、40分钟以后再放入凉薯，继续小火煲煮，大概半个小时，如果时间允许，可以煲得久一些。
8、大概煲了2个小时左右，一锅美味的凉薯骨头汤就好了。
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