请问茶叶是怎样命名的

请问茶叶是怎样命名的,第1张

茶叶命名是茶叶分类的重要程序之一。一种茶叶必须有一个名称作为标志。不论作为分类研究还是实际应用,茶叶皆有一专门名称。命名与分类可以联系一起,如工夫红茶,前者是命名,后者是分类,又如白毫银针或岩茶水仙,前者是分类,后者是命名。茶叶名称通常都带有描写性的,名称文雅也是其他商品所不及的。茶叶命名的依据,除以形状、色香味和茶树品种等不同外,还有以生产地区、采摘时期和技术措施以及销路等不同而得名的。茶名以形容其形状的为多,如珍眉、瓜片、紫笋、雀舌、毛峰、毛尖和银峰等茶名,都是形容外形的。

以茶叶的形状命名。六安瓜片,君山银针、洞庭碧螺春、珍眉、砖茶等等。

2.

以茶树品种命名。如白毫等等。

3.

以茶叶产地命名。普洱茶、祁红等等。

4.

以茶叶的采制时间命名。社前茶、明前茶、雨前茶等等。

5.

以动植物的名称命名。龙井、水仙、佛手等等。

6.

以制茶工艺命名。炒青、烘青等等。

7.

以茶叶色泽命名。红茶、绿茶等等。有些茶名的由来还有着满好听的故事或传说,例如:“碧螺春”茶的由来久负盛名的碧螺春茶,产于太湖洞庭东西二山

要记住一些概念文字很难记住,我将它可视化以后,看一遍就记住啦。小伙伴们,看起来哟

✨✨✨

茶叶命名同其他商品一样,都只是其商品的符号,主要用于对产品(包括茶叶)的认识、区别、分类和研究。

茶叶命名主要以茶叶形状、色香味、茶树品种、产地、采摘时期、制茶技术以及销路等不同命名,少有以创制人命名。

以茶叶形状命名最多,如珍眉、瓜片、紫笋、雀舌、松针、毛峰、毛尖、银峰、银针牡丹等都是形容外形的。

以茶叶色香味命名较多,如黄芽、(敬亭)绿雪、白牡丹、白毫银针形容干茶色泽,温州黄汤形容汤色,云南千里香、(安徽舒城)兰花和(安溪)香橼 [yuán]乃指香气(泉州)绿豆绿、(江华)苦茶、(安溪)桃仁乃指滋味。

以采摘时期和季节命名,如探春、次春、明春、雨前、春蕊、春尖、秋香、冬片、春

茶、夏茶、秋茶等。

以制茶技术不同命名,如炒青、烘青、蒸青、工夫红茶、红碎茶、白茶、窨花茶等。

以茶树品种不同命名,如乌龙、水仙、铁观音、毛蟹、大红袍、黄金桂等。

以销路不同命名,如内销茶、外销茶、侨销茶、边销茶等。

以茶叶产地不同命名,一般称为地名茶,如顾渚紫笋、西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、南京雨花茶、安化松针、信阳毛尖、六安瓜片、桐城小花、黄山毛峰、祁门红茶、蒙顶甘露、霍山黄芽、都匀毛尖、屯绿等。

(上述资料参考至《制茶学》)


欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/hy/520526.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-04-10
下一篇2023-04-10

随机推荐

  • dior迪奥和香奈儿化妆品哪个好档次更高

    迪奥和香奈儿这两家的名气历史都十分相近,所以无论是服装还是彩妆,各位**姐们总是喜欢在这两个牌子中选择,究竟哪个档次更加高档些呢?迪奥和香奈儿化妆品哪个好Chanel、Dior的彩妆产品品牌价值远大于使用价值,它们的许多产品使用效

    2023-12-14
    8500
  • 寡糖生命肽使用方法

    为了避免对您造成误导,请谨慎甄别肽就是人体这部机器的卫士|和高级维修工,说它是卫士是因为它具有增强人体免疫力的功能,可以预防疾病和抗病;说它是高级维修工是因为它对人体具有极强的修复功能,身体哪里出了毛病,它就会自动去维修,由于它的作用,人体

    2023-12-14
    8100
  • 佰草集化妆水成分 佰草集化妆水适合肤质

    佰草集化妆水是一款很好的产品,很多人不知道适不适合自己,所以不敢盲目入手,下面的我为你们介绍佰草集化妆水成分,佰草集化妆水适合肤质。佰草集化妆水成分天门冬、金钗石斛、山药、鲜生地。 以上就是佰草集化妆水公布的成分,这些成分都是对皮肤

    2023-12-14
    11600
  • 化妆品的使用步骤

    1、基础护肤化妆之前当然是要做好基础护肤的,油性皮肤早上可以用温和的洁面乳洗脸,敏感肌或干皮一般直接用清水洗脸就好啦。然后就是水、精华、乳液。最后一定要记得涂防晒,防晒可是一年四季都要涂的护肤品,用在护肤的最后一步,不是只在夏天用哟。2、基

    2023-12-14
    7500
  • 活泉的护肤品怎么样便宜有好货吗

    ;     活泉的护肤品怎么样活泉护肤品大家应该也是知道的,那么活泉护肤品好不好用呢下面一起来了解一下吧~      活泉的护肤品怎么样活泉保湿喷雾      这个喷雾是我入手的活泉家的第一个产品,也是一次偶然机会下入手的。其实保湿喷雾这种

    2023-12-13
    9600
  • 郑姓女宝宝取名的全部内容,希望能够对大家有所帮助。每一个孩子都是上天送给父母的天使,名字只是孩子生命中的一个加分项,所以父母也不必过度紧张。想要了解更多相关内容可以持续关注本站。<p><p><p>以上就是关于蔓菲姿为化妆

    蔓菲姿这个牌子我在几年前用过,我是在当地的化妆品店买的,我记得前几年有一次我在网上买了一回比实体店便宜的多,但拿回来一看就是假的,后来退货还很麻烦,我还拿了运费,还用淘宝小二介入,好不容易把假货退了,所以蔓菲姿它这个牌子确实网上没有的卖。2

    2023-12-13
    6900
  • 河南安娜祺洗化用品有限公司怎么样

    河南安娜祺洗化用品有限公司是2014-12-10在河南省漯河市郾城区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于漯河市郾城区嵩山东支路与嫩江路交叉口MOCO新世界3号楼1单元3103号。河南安娜祺洗化用品有限公司的统一社会信用代

    2023-12-13
    8600
  • 明星都用什么洗面奶

    问题一:明星都用什么洗面奶啊?一定是贵的问题二:明星使用什么洗面奶的全球那么多个明星,每个明星的化妆台都无比大,呵呵,这问题范围不要太广!!!问题三:明星们各用什么洗面奶洗面奶不是主要的,明星之所以能保持良好的面

    2023-12-13
    7300
  • 司庆主持稿的参考

    篇一: “ 和谐盛世 双庆献礼”表彰大会暨大型文艺演出主持稿1、大合唱(整齐站位后大幕开,灯光聚)8′ 2、宣布开始(大幕闭,开场音乐起,主持人上场)5′ 王:弹指挥间、沧桑巨变,巍巍昆仑山,锁不住阵阵中华风。又是一年秋

    2023-12-13
    7000

发表评论

登录后才能评论
保存