最好吃最香的大米有辽宁盘锦大米、黑龙江五常大米等。
辽宁盘锦大米的品质真的特别的高，大米的米粒看起来都是特别圆润饱满的，而且特别的洁白透明。这种大米种植的时候采用的是稻蟹共存的种植模式，种植出来的大米闻起来就特别的香，吃起来口感更加的绵软好吃。
黑龙江五常大米在我们国家的知名度是非常的高的，而且它的种植条件也是非常的优越，是种植在黑土地上，并且每天的光照也特别的充足。因为生长周期长，所以大米的营养非常的丰富，吃起来口感特别的香，特别有嚼劲。
保存大米注意事项
1、平常保存米的时候放的位置也需要注意，最好都要放在通风干燥的地方，这样可以防止米里生虫。如果长时间不吃，还可以把它们放到封闭密封的地方，这样可以保存很长时间。
2、大米是家里面的主食，是不能缺少的，因此保存的时间在人心里有数了以后，便可以在买米的时候控制一下买的量。这样一来，买回来的米就不会被浪费，只要按时吃完它就不会产生小虫。
3、米的保存时间除了根据加工方式和包装方式有差异以外，在季节上它也是有差异的。一般情况下，散装的米夏天只能保存三个月，而秋冬季可以保存6个月。
说到吃起来比较香的大米当然就是东北大米了，估计吃过东北大米的人都会有同样的感受。生长在极其肥沃的黑土地中，吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素，阳光雨露充足。独特的地域优势保证了东北大米的高品质。下面就给大家推荐几款好吃的东北大米品牌▪
产自黑龙江五常市，由于得天独厚的气候种出的大米深受广大消费者的喜爱。米粒看起来晶莹剔透，闻起来香味浓郁，吃起来清淡甘甜，那软绵芳香的口感久久的萦绕在舌尖，仿佛让人感受到了一幅“汗滴禾下土”的劳苦画卷，足以称得上米中之骄子。
产区位于著名的鱼米之乡——依兰，得天独厚的环境，潺潺的山泉，为水稻提供了充分的矿物质和营养，使其品质优良，颗颗饱满，粒粒醇香，口感芳香，醇厚绵长，让人唇齿留香。
其生长的土地是火山爆发的岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩，而其土壤是经过亿万年的岩石风化和腐殖沉积而形成，土壤的厚度约为20-30厘米，土质松软且肥沃，其中矿物质、有机物、微量元素含量极为丰富。其作为黑龙江省牡丹江宁安市的特产，具备晶莹剔透，粒青如玉，颗颗饱满等优点。
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