永和豆浆和维维豆奶有什么区别吗?哪个比较好?

永和豆浆和维维豆奶有什么区别吗?哪个比较好?,第1张

一个是豆浆,一个是豆奶,豆浆比较好。

区别:

1、制作方法不同:

豆奶是大豆经研磨后,从中选取呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。而豆浆是将大豆用水泡涨后研磨、过滤、煮沸而成。

2、营养成分不用:

豆奶的主要营养成分有:

植物蛋白:能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸;皂角苷:它有强大的抗氧化作用,能抑制色斑的生成,还能促进脂肪代谢,防止脂肪聚集;低聚糖:它能直接到达肠内,促进肠内乳酸菌等细菌的繁殖,提高肠的代谢,防止便秘,还能帮助预防食物中毒和大肠癌。

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。除此之外,豆浆还含有铁、钙等矿物质。每100克豆浆所含热量33大卡。

3、适用人群不同:

婴幼儿不宜喝豆奶,吃豆奶长大的孩子,成年后引发甲状腺和生殖系统疾病机率很大。豆浆非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童。

参考资料来源:百度百科-永和豆浆

参考资料来源:百度百科-维维豆奶

1岁的婴儿可以喝豆浆,但是需注意以下问题:

1、豆浆必须是新鲜的,避免发生变质;

2、豆浆必须煮熟,由于婴儿饮用的豆浆里含有胰蛋白酶,煮熟后比较安全;

3、婴儿喝的豆浆中需添加糖分,可添加白糖,不能添加红糖;

4、婴儿喝的豆浆中不可冲如鸡蛋,由于豆浆和鸡蛋能形成一种物质,这种物质可对婴儿产生不利影响。


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